木聚糖酶生產(chǎn)廠家 木聚糖酶廠家 木聚糖酶

一、簡介

中文名稱:木聚糖酶

英文名稱:Xylanase, endo-1

英文別名:Xylanase

C A S 號:9025-57-4

EINECS:232-800-2

二、性狀

該品是經(jīng)現(xiàn)代生物工程技術(shù)生產(chǎn)，純化的顆粒狀制劑。該品的活性來源于經(jīng)選擇的木霉菌，經(jīng)基因工程的轉(zhuǎn)化、發(fā)酵、提取而得。作用PH范圍為3.5-6.5,zui佳PH值為5.0；作用溫度范圍為50-60℃，zui佳溫度為55℃

三、用途

【產(chǎn)品來源】木聚糖酶在自然界分布廣泛，可從動物、植物和微生物中獲得。例如，海洋及陸地、海洋藻類 酵母菌、瘤胃和反芻動物、蝸牛、甲殼動物、陸地植物組織和各種無脊椎動物中都有木聚糖酶存在。微生物來源的木聚糖酶普遍存在于自然界中，且種類繁多，應(yīng)用領(lǐng)域廣泛，因此對微生物木聚糖酶的研究報道很多。zui多的是和來源的木聚糖酶，其中，可以產(chǎn)生堿性和酸性木聚糖酶，而只可產(chǎn)生堿性木聚糖酶。中以絲狀分泌的胞外酶zui高。目前，木聚糖酶主要利用和等微生物進(jìn)行發(fā)酵生產(chǎn)

木聚糖是木纖維和非木纖維的主要組成成分。在紙漿蒸煮過程中，木聚糖部分溶解、變性并重新沉積在纖維表面上。此過程中若使用木聚糖酶，就可以清除部分再沉積下來的木聚糖。這樣增大了紙漿基質(zhì)孔隙，使被困的可溶性木質(zhì)素釋放出來，同時也使得化學(xué)漂白劑能更有效地滲透進(jìn)入到紙漿中

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