全自動溫控滾筒炒貨機-小型電加熱菜籽炒籽機-不銹鋼滾筒炒籽機
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河南云翼機械設(shè)備有限公司
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李衛(wèi)杰
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經(jīng)銷批發(fā)
所在地區(qū)
河南省鄭州市
全自動溫控滾筒炒貨機 小型電加熱菜籽炒籽機 不銹鋼滾筒炒籽機
功能炒貨機又叫炒栗機、炒板栗機、炒瓜子機等。我廠生產(chǎn)的多功能炒貨機有用煤氣加熱、用煤加熱和用電加熱的。適合加工各種干果和堅果類,如:板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻和藥材等。適用于在各大商場、超市、食品專賣店、連鎖店、街道小吃等人口密集區(qū)等處定點經(jīng)營。
產(chǎn)品優(yōu)勢:
機器采用了先進的滾筒臥式結(jié)構(gòu),滾筒加熱均勻,并有保溫功能,自動旋轉(zhuǎn)、自動翻炒、自動出鍋,工作時滾筒不停地旋轉(zhuǎn),使炒貨食品上下、左右、前后、立體翻炒,不會出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象,炒制出的食品色澤金紅亮麗,香氣撲鼻。炒貨出入鍋十分方便,只需按動正反轉(zhuǎn)開關(guān),電機既帶動滾筒反轉(zhuǎn),炒貨就會自動出鍋,迅速快捷,省事不費力,干凈又衛(wèi)生。本機操作方便,拌和均勻,向順時針方向轉(zhuǎn)動正常炒貨,向逆時針方向轉(zhuǎn)動出料,十分方便,炒出的炒貨即好看又好吃,是大家創(chuàng)業(yè)的好幫手。
產(chǎn)品特點:
1.兩組控溫,超溫保護功能,軸承高溫防護功能,傳動系統(tǒng)故障時報警功能。
2.具有排水汽及除塵功能。
3.物料控溫精準±1℃,加熱速度快。
4.自動報警提示,自動翻轉(zhuǎn)出料,故障顯示。
5.數(shù)字化控制,標準化作業(yè),確保物料色澤均勻,品質(zhì)一致,香味濃郁,口感酥脆,賣相好。
6.根據(jù)物料不同來調(diào)節(jié)炒制溫度、時間和滾筒轉(zhuǎn)速以及火力大小。
7.可連續(xù)批量生產(chǎn),節(jié)約人力成本和能源成本。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
滾筒炒鍋機主要由機架、料斗、圓筒、擋火罩等組成。電機通過三角帶帶動齒輪軸,齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動,于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動,物料從料斗喂入圓筒內(nèi)進行蒸炒,能充分破壞油籽細胞;加水蒸炒時,使蛋白質(zhì)吸水膨脹,可以從細胞內(nèi)部徹底的將尚未破裂的細胞“攻破”,使分散的細油滴能夠進一步凝聚,從而提高出油率,使蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬,提高承受壓力的能力,也有利于油脂凝聚。實踐證明,蛋白質(zhì)變性越徹底,壓榨出油率就越高。
適用范圍:
休閑食品業(yè):瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、榛子、松子、核桃等、
雜糧加工業(yè):玉米、高粱、大米、糯米、大麥、小麥、苦蕎、綠豆、大豆、紅豆、青稞、面粉等。
榨油業(yè):芝麻、油菜籽、大豆、花生等。
調(diào)味品業(yè):辣椒、花椒、大茴香、小茴香。
制藥業(yè):顆粒狀流動性好的烘炒加工。
化工業(yè):烘干與加熱化工原料。
煙草加工業(yè):烘炒加工。
飼料加工業(yè):原材料烘炒。
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