曲阜文軒機械設備有限公司主營：釀酒設備,不銹鋼儲存罐,對輥粉碎機,大曲粉碎機,釀酒配套設備

煮酒設備介紹

煮酒設備設備齊全完善、類型豐富多彩

9類別32種基本釀酒設備、水凈化設備、白酒過濾設備灌裝機、另外能夠依據(jù)顧客必須定制、開發(fā)設計各種各樣型號規(guī)格的商品：中小型釀酒設備、大中型釀酒設備、智能釀酒設備、自動化技術釀酒設備、家庭釀酒設備、中小型家庭釀酒設備等

煮酒設備效率非凡、出酒率高

一、 能大大提高酒度，純化酒尾

二 、選用全自動熱對流水冷卻技術性。不用電量，安裝便捷，高效率環(huán)保節(jié)能

三 、能提升出酒率，決不混濁

四 、口感清香怡人，口味舒服

煮酒設備物美價廉、安心售后服務 品質靠譜，價格實惠，技術專業(yè)售前服務資詢，健全的售后服務系統(tǒng)軟件為每一位顧客做終生的售后維修服務。出示釀酒工藝、酒槽繁殖技術水質監(jiān)測、白酒檢測等。

淺說煮酒設備的釀酒注意事項

小型白酒釀酒設備在使用之前一定要做好整理消毒處理，這樣能夠去除設備表層和內(nèi)里的塵埃、病菌以及異味，通過消毒處理的小型白酒釀酒設備是釀出好酒保證的首步，因而務必要做好。那此外，在使用煮酒設備釀酒時，還有哪些注意事項呢？

①挑選釀酒酒曲：一定要挑選穩(wěn)定性好的酒曲，一些散賣酒曲制造時衛(wèi)生達不到要求，導致被雜菌，酒曲被雜菌簡單導致酒酸酒苦，因小失大。正宗酒曲能夠在專業(yè)的購物平臺上購買或許直接和酒曲廠家聯(lián)系，和廠家簽個合同，以便日后長期合作供給。

②掌握火候：因為在整個釀酒的過程中，你叫關鍵的一點是蒸餾這一步，通過發(fā)酵后的曲種需求上鍋蒸餾，然而，蒸餾可是一個技術活，因為現(xiàn)在的煮酒設備選用的是新式加熱方式，不同于傳統(tǒng)釀酒辦法中的直接加熱，因而能夠削減釀酒過程中的糊鍋概率。

③掐頭去尾取中心：因為在白酒蒸餾的過程中，前期中期和后期的成分是不一樣的，中心的才是我們所需求的正宗的原漿酒，而頭酒和尾酒中含有和，喝起來簡單讓人口干上頭，所以需求將者三部分的酒分隔裝瓶。

現(xiàn)在來說，隨著新工藝的煮酒設備的興起，讓城市中的人們也能夠享受到自釀白酒的趣味，因為現(xiàn)在的設備能夠用煤、柴、天然汽為原料，占用的空間不大，操作簡單方便，利用業(yè)余時間能夠進行釀酒了。

煮酒設備應該怎樣使用呢？

煮酒設備是在近幾年興起的一種釀酒的容器，與傳統(tǒng)的陶罐相比，這樣的酒桶質地更輕，桶壁更薄，的是不銹鋼酒桶的密閉性更好，能有效地阻隔微生物的，這樣更能保障白酒的品質，是一種比較好的釀酒容器，但是這樣的釀酒桶應該怎樣使用呢？

煮酒設備的使用方法

煮酒設備和一樣采用的都是不銹鋼的材料，但是在使用的時候兩者材料也是不一樣的，不銹鋼釀酒桶的材料是可以食用的一種鋼材，彩鋼板的材料則是沒有這么多的要求的。不銹鋼釀酒桶的不銹只是相對的，其平時表面的保養(yǎng)我們也是需要注意的。

不銹鋼即便耐腐蝕的能力再好，如果長期在腐蝕環(huán)境中，也是會被氧化的。所以對不銹鋼表面必須進行定期的清潔保養(yǎng)，這樣的話才可以保證其使用的壽命。清洗不銹鋼表面時必須注意不要發(fā)生表面劃傷現(xiàn)象，而且要避免因為清潔造成的不銹鋼的腐蝕?，F(xiàn)在很多的清潔劑在使用的時候是會對不銹鋼造成一定的腐蝕的，所以我們在選擇的時候也是需要注意的。

煮酒設備的表面如果有油脂、油、潤滑油污染，我們一定要先用柔軟的布擦干凈，之后再用中性洗滌劑或或用專用洗滌劑清洗。用中性洗滌劑或溫水沖洗，不可以讓這些物質長時間的呆在不銹鋼表面。