山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠主營：液態(tài)導(dǎo)熱鍋,煮面爐,廚房設(shè)備
面館店用什么燜肉鍋好面館專用燜肉鍋

面館店用什么燜肉鍋好 面館專用燜肉鍋

  面館店用啥樣的燜肉鍋煮面好？相信許多的創(chuàng)業(yè)者在面對開面館店的時(shí)候都會(huì)考慮到這一個(gè)大的問題，肯定是面館專用燜肉鍋愈加合適面館店啊。目前在廚具設(shè)備市場上專門針對面館店的廚具設(shè)備制作出產(chǎn)出了一款，依據(jù)煮面的特性和特色等的專用燜肉鍋。而且投入面館店運(yùn)用以來受到了廣大面館店老板的青睞和再次購買運(yùn)用，關(guān)于煮面的廚師來說愈加起到了一個(gè)助力的作用，一個(gè)再好的廚師沒有好的廚具設(shè)備也是很難做好的。

 廚具設(shè)備市場上除了有面館專用的燜肉鍋以外還有其他的一些廚具設(shè)備也能夠到達(dá)煮食面食的作用，可是為何在這里要主張開面館的人仍是要挑選面館專用燜肉鍋好呢？自然是有因素的，為何廚具設(shè)備市場上要出產(chǎn)面館專用的燜肉鍋？跟著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加速，迅速就餐已經(jīng)成為了現(xiàn)代上班族的一種時(shí)髦的生活方式，許多的上班族由于時(shí)刻緊一般就在附近吃完面條之類的，由于吃面條花費(fèi)的時(shí)刻少。因而面館店要側(cè)重留意出餐的效率，留意出餐的速度以外仍是要統(tǒng)籌面食的甘旨，這么才會(huì)有更多的顧客上門花費(fèi)。

 而面館專用燜肉鍋就是依據(jù)這一特性而出產(chǎn)的，現(xiàn)代的面館專用燜肉鍋選用優(yōu)異的制作資料能夠起到受熱快迅速加熱的作用，提高面館店的工作效率。在提高工作效率的一起，面館專用燜肉鍋還能夠起到受熱均勻的作用，不會(huì)影響食物的口感。不只能夠滿意花費(fèi)者對迅速就餐的需求一起又不失甘旨。而傳統(tǒng)的燜肉鍋也許就不會(huì)有這么好的作用，單從食物的口感上來說，傳統(tǒng)的燜肉鍋也許就沒有辦法一起統(tǒng)籌效率和食物的口感，因而面館店用啥燜肉鍋好就有了答案。

燜肉鍋使用注意事項(xiàng)

燜肉鍋使用注意事項(xiàng)

1、爐具要擺放在通風(fēng)良好的地方使用，禁止在室內(nèi)操作，請選用優(yōu)質(zhì)減壓閥JYT-0.6

2、嚴(yán)禁使用中壓閥、高壓閥

3、電源必須通過空氣漏電保護(hù)開關(guān)，并且要帶地線可靠接地

4、使用前檢查各接駁口是否牢固、密封、操作時(shí)不要離開爐具

5、用完后要立刻切斷電源、氣源、水源

6、禁止液化氣鋼瓶到放、側(cè)放使用

7、禁止搖瓶

   燉肉鍋是一種采用復(fù)底焊接工藝，電熱鍋使用的復(fù)地牽焊工藝，熱效率高，使用壽命長，功能齊全：能夠進(jìn)行煎，炸，蒸，煮，涮、燉、煨、燜等多種加工的現(xiàn)代化炊具。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛(wèi)生，沒有輻射，省時(shí)省力，是家務(wù)勞動(dòng)現(xiàn)代化不可缺少的用具之一。

    使用燉肉鍋可減少部分送風(fēng)和排風(fēng)、煙道等裝置，即減少工程籬工及材料成本的投資，節(jié)省了煤氣管道的施工和配套費(fèi)用。由于無明火燃燒，爐具不需使用隔熱耐火磚，爐面冷卻水等設(shè)備，可縮小爐具體積從而減少場地占用面積。傳統(tǒng)爐具要配套安裝油、煤氣管道、煙道送/排風(fēng)裝置、隔熱耐火磚、爐面冷卻水等設(shè)備，增加工程施工投資成本及場地點(diǎn)用面積