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廠家現(xiàn)貨直銷肌苷酸二鈉食品級肌苷酸二鈉廠家價格
價格
訂貨量(千克)
￥110.00
≥1
￥95.00
≥25
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 龐磊
萦萫萬萬萫萬萧萫萩萦营
發(fā)貨地 河北省邢臺市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
執(zhí)行標準 國標
主要用途 改進食品的可口性
產(chǎn)品名稱 肌苷酸二鈉
產(chǎn)品規(guī)格 1*25千克
保質(zhì)期 2年
品牌 慧盟
產(chǎn)地 河北
貯存方法 置于干燥陰涼處保存
產(chǎn)品形狀 粉末
CAS 有
是否進口 否
商品介紹
肌苷酸二鈉簡介：
分子式: C10H11N4Na2O8P
分子量: 392.17
EINECS號: 225-146-4
相關(guān)類別: Biochemistry;Nucleosides, Nucleotides & Related Reagents;Nucleotides and their analogs;調(diào)味劑;調(diào)味劑（風(fēng)味增強劑）;食品添加劑;核苷酸及其衍生物;核酸類;生物化學(xué)品;增味劑;飼料添加劑;誘食劑和增香劑;嘧啶核苷酸;其他生化試劑
Mol文件: 4691-65-0.mol
化學(xué)性質(zhì) 無色至白色結(jié)晶，或白色結(jié)晶性粉末。平均含7.5個分子的結(jié)晶水。無臭，有特殊滋味。味覺閾值0.012%。不潮解。熔點不明顯，180℃時呈褐色，230℃左右時分解。性穩(wěn)定，在一般食品加工條件下(Ph值為4～7)、100℃加熱1h無分解現(xiàn)象。與L- 鈉對鮮味有相乘效應(yīng)(如以 酸鈉與L- 鈉之比為1：7，即有明顯增強鮮味的效果)。其鹽酸溶液的吸收波長為250nm士2nm。遇動植物中磷酸酯酶可分解而失去鮮味。44℃開始失去結(jié)晶水，120℃以上成無水物。易溶于水(13g/100ml，20℃)，水溶液呈中性，微溶于乙醇，幾乎不溶于
天然品存在于鮪魚等中。
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公司名稱 河北慧盟生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 龐磊
手機 萦萫萬萬萫萬萧萫萩萦营
地址 河北省邢臺市
龐磊
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