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山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
食堂專用蒸煮爐品牌-鑫興奧-面館專用蒸煮爐
價(jià)格
訂貨量(件)
¥1050.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
잵잰잴잲잯잮잰잴잮잱재
山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
張培剛
聯(lián)系電話
잵잰잴잲잯잮잰잴잮잱재
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營產(chǎn)品
告訴你做出美味叉燒包的要點(diǎn):
1、做出來的叉燒包如果粘牙,算是失敗的,加入豬油可以讓蒸好的叉燒包吃起來口感不粘牙。
2、在調(diào)配叉燒餡的時(shí)候,芡汁的濃度很關(guān)鍵,由于使用不同的淀粉勾芡,芡汁的濃度也會(huì)不同,所以可以不要一次把水淀粉猛地倒入鍋中,而是邊攪拌,邊緩緩加入水淀粉,如果過稠可以加入少量熱水調(diào)和反之則再加入水淀粉。
3、包好的叉燒包生坯如果一次吃不完,可以放入冰箱冷凍室凍起來下次再吃,取出后不必化凍,等蒸鍋上大氣后放入蒸鍋直接蒸制即可。
蒸煮爐
多功能蒸煮爐是由外殼,盛水腔,燃?xì)馊紵?,排煙管組成,在盛水腔的內(nèi)部的下部設(shè)置有一個(gè)開口,在開口上安裝有排煙管,在盛水腔的側(cè)面有一個(gè)排煙口,排煙管連接在排煙口上,燃?xì)馊紵髟O(shè)置在盛水盤的下部排煙管口,在排煙管上設(shè)置有火管,其特征是隔層與外殼相連,在隔層內(nèi)壁上間隔設(shè)置有一層或一層以上的隔板,隔板是由隔層內(nèi)壁上的支撐處固定。
蒸煮爐
蒸煮爐工作原理:
1、采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,美觀大方。
2、蒸煮的食物原汁原味,大大提高食品的營養(yǎng)價(jià)值。
3、用該設(shè)備蒸煮食物不糊底粘鍋,同時(shí)能防止“水垢”的產(chǎn)生。
4、蒸煮的食物原汁原味,大大提高食品的營養(yǎng)價(jià)值。