山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司主營：電磁灶,廚房設(shè)備,炊事機(jī)械,食品機(jī)械

電磁灶本身很好清理，沒有煙熏火燎的現(xiàn)象。這在其它爐具是不可想象的，煤氣灶具用不多長時間就是黑糊糊的一層。同樣，微波爐的內(nèi)膛清理是非常令人頭疼的事情，而使用電磁灶卻沒有這些麻煩。它無煙、無明火、不產(chǎn)生廢氣外形簡潔，工作起來靜悄悄的。中餐烹飪過程中很多工序存在嚴(yán)重的空燒浪費(fèi)，例如：當(dāng)配菜加調(diào)料、等配菜、裝盤、洗鍋不需要用旺火時，爐膛內(nèi)因無法關(guān)閉而猛火仍然在燃燒，這樣空燒時間約占35%-45％，甚至更多，白白浪費(fèi)掉了大量燃料。由于其采用電加熱的方式，沒有燃料殘漬和廢氣污染。因而鍋具、灶具非常清潔，使用多年仍可保持鮮亮如新，使用后用水一沖一擦即可。

商用電磁灶的特點(diǎn)

     1、功率范圍大：國內(nèi)市場和國際市場的商業(yè)產(chǎn)品的功率是不同的。一般民用電磁爐的功率單爐在3.5KW以下，而中國的商用電磁灶功率范圍在0.3—25KW之間，基本涵蓋了整個國內(nèi)商用產(chǎn)品的范圍。我國商用電磁灶市場規(guī)模每年都處于較高的增長速度，2006年市場規(guī)模達(dá)到136萬臺。而在國際市場中，因為西餐基本上沒有爆炒，商用產(chǎn)品為了市場的需求，基本沒有高于8KW的產(chǎn)品。

     國內(nèi)外商用電磁灶現(xiàn)狀

     1、國外電磁灶功率一般在8KW以下，以平面灶為主；國內(nèi)爐灶功率較國外商用產(chǎn)品的功率大，一般在25KW以下，并且以凹灶居多。這都是基于國內(nèi)爆炒等飲食習(xí)慣的基礎(chǔ)上的。

     2、商用電磁灶的應(yīng)用領(lǐng)域一般為：賓館，酒店，中西快餐業(yè)，火車餐車，輪船餐廳，企業(yè)、機(jī)關(guān)食堂，火鍋店和袋裝油炸食品電磁加熱設(shè)備等，非常廣泛。除以上領(lǐng)域外，電磁爐在食品加工商用市場的發(fā)展前景也是非常可觀的。例如，在小型食品加工廠，按照傳統(tǒng)的加工方式，食用油的浪費(fèi)很大。商用爐灶的普及在很大程度上是由于其產(chǎn)品的價格的大幅下降得以實(shí)現(xiàn)的。使用電磁爐之后，這種情況得到了很大的改觀，既節(jié)約了能源，也節(jié)省了油。

商用大功率電磁灶

商用大功率電磁灶批發(fā)商在哪？

     商用大功率電磁灶批發(fā)商在哪？山東爐旺達(dá)廚業(yè)，爐旺達(dá)品牌以市場需求為導(dǎo)向，積極吸取國內(nèi)外同行的先進(jìn)經(jīng)驗，廣泛征求各地用戶意見，悉心開發(fā)的各種節(jié)能、安全、環(huán)保產(chǎn)品取得了權(quán)威部門的認(rèn)證。

  商用大功率電磁灶是傳統(tǒng)的廚房用具，主要用于餐飲行業(yè)熬湯，火鍋行業(yè)熬料，小吃店煮面食等。通常為平面灶。單眼低湯灶具有外形豪華，節(jié)能的優(yōu)點(diǎn)，整體不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)久耐用，不銹鋼厚度可達(dá)1.2，底部使用優(yōu)質(zhì)的包鋼可調(diào)腿腳，滿足您的高低需求。其時公司的出售網(wǎng)絡(luò)已拓寬到全國各地，并在全國各地建立了出售點(diǎn)或辦事處，將售后服務(wù)衍生到每個客戶。商用大功率電磁灶的自吸風(fēng)灶材質(zhì)優(yōu)良，免去您維修的煩惱。

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