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山東省博興縣鑫玖鼎王商用廚具有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
不銹鋼煮豆?jié){鍋品牌-鑫玖鼎王-鑫玖鼎王不銹鋼煮豆?jié){鍋定做
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≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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山東省博興縣鑫玖鼎王商用廚具有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
郭國(guó)輝
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營(yíng)產(chǎn)品
不銹鋼煮豆?jié){鍋
2、忌在豆?jié){里打雞蛋
很多人喜歡在豆?jié){中打雞蛋,認(rèn)為這樣更有營(yíng)養(yǎng),但這種方法是不科學(xué)的,這是因?yàn)?,雞蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì),大大降低了人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。 3、忌沖紅糖 豆?jié){中加紅糖喝起來(lái)味甜香,但紅糖里的有機(jī)酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后,可產(chǎn)生變性沉淀物,大大破壞了營(yíng)養(yǎng)成分。
豆?jié){作為中國(guó)特色飲料可以由多種配料制作。
比較常見的有:純黃豆 純黑豆 花生+黃豆 芝麻+花生+黃豆 核桃+杏仁 枸杞+黃豆 黃黑青豌豆+花生 制作材料的多樣化給了豆?jié){無(wú)數(shù)的可能
防假沸
豆?jié){制作中非常重要的一點(diǎn)就是防假沸。
在豆?jié){制作中非常關(guān)鍵的一點(diǎn)就是防假沸。在豆?jié){加熱到80℃時(shí)會(huì)出現(xiàn)許多泡沫這是一種假沸現(xiàn)象實(shí)際上豆?jié){并沒(méi)有真正沸騰。此時(shí)還含有大量有害物質(zhì)。胰蛋白酶也未完全失活。若貿(mào)然喝下會(huì)對(duì)身體造成損害,此時(shí)應(yīng)該繼續(xù)加熱直到豆?jié){劇烈翻滾,真正煮沸方可飲用。
經(jīng)過(guò)半天的忙碌工作后,很多上班族開始出現(xiàn)疲倦的感覺,或者在家?guī)Ш⒆拥膵寢寕円查_始露出倦容。此時(shí)不妨為自己準(zhǔn)備一杯豆?jié){,在里面加入一些牛奶或者紅茶,這樣一杯簡(jiǎn)單又美味的豆奶茶就出爐了。下午感覺困了?累了?趕緊來(lái)一杯豆?jié){做的豆奶茶,吃一些小餅干,心情精神馬上好!
疲勞的時(shí)候喝豆?jié){迅速補(bǔ)充體力
因?yàn)樵诙節(jié){中富含碳水化合物和脂肪、蛋白質(zhì)等物質(zhì),當(dāng)人在感覺疲勞的時(shí)候,可以煮一杯豆?jié){來(lái)喝,里面優(yōu)質(zhì)的大豆蛋白可以迅速補(bǔ)充體力。