樊城區(qū)小滋牛肉面牛雜面館主營：襄陽牛肉面,襄陽牛雜面,襄陽牛肉面培訓,襄陽牛雜面培訓

    對于沒有多少經(jīng)驗和資金的投資者來說，開家襄陽正宗牛雜面館是一個不錯的選擇，相較于其他美食，襄陽牛雜面加盟行業(yè)的經(jīng)營簡單，成本較小。有什么好的襄陽牛雜面館加盟店？小滋牛肉面，創(chuàng)新特色面食，選用的是堿面，種類多樣，口味豐富，能成功俘獲食客的胃。加入香蔥（將打包水煮魚的辣椒，調(diào)兩個順眼的同時放入），改小火慢慢燉。有什么好的面館加盟店？小滋牛肉面發(fā)展前景可觀，是小本投資的不錯選擇。

   有什么好的面館加盟店？小滋牛肉面擁有專業(yè)的研發(fā)團隊，在傳承中創(chuàng)新，為人們帶來了正宗的襄陽牛雜面，菜品包含各地特色口味的面食，色香味俱全，讓人百吃不厭。產(chǎn)品精選優(yōu)質(zhì)原料，采用秘制配方精心燒制而成，風味別具，商家開店想不賺錢都很難。

    有什么好的面館加盟店？小滋牛肉面全力投入到面食行業(yè)中來，采用獨到的運營體系，為大家?guī)砀鞣N美食產(chǎn)品，博得大家的肯定?，F(xiàn)在經(jīng)營這樣的店面，豐富經(jīng)營經(jīng)驗的總部將會提供獨到的經(jīng)營模式，店面將會迅速迎來利潤，你將無憂走上財富之路。

    有什么好的面館加盟店？小滋牛肉面堅持做消費者愛吃的特色美食，采用專用配方，精挑細選優(yōu)質(zhì)原材料，經(jīng)過多道程序的加工燒制，為人們帶來了湯汁濃郁、鮮美可口的味蕾享受。小滋牛肉面的產(chǎn)品與眾不同，可以為商家招攬多多的消費者，是難得的創(chuàng)富商機。

襄陽牛雜面，襄陽牛雜面培訓，襄陽牛雜面培訓加盟告訴大家牛雜面培訓報名前一定要考察面館味道客流量。

牛雜面培訓一定要選擇味道正宗的面館這樣以后生意才不愁

1.牛雜面的原料、配料的選取、初加工與保存。

2.牛雜面各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方、配比及煨制。

3.牛雜面高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作

4.牛雜面等主料及配料的全部制作流程。

5.學員實踐學習牛雜面的制作工藝及流程。

6.根據(jù)學員地域不同，調(diào)制出適合當?shù)乜谖兜拿妗?/span>

7.肉面發(fā)面的配比技術和和面手法；

8.牛雜面多種開胃菜的制作方法。

9.店面選址及經(jīng)營管理技巧。

10.學員在基地或者實體店動手實操所學課程，老師在旁督導糾正，直到學會為止.

   一是先把牛肉洗干凈切成塊狀，大小合適就可以了。把切好的牛肉和雞骨頭放到一個鍋里面，再加入適當?shù)乃?，只要可以把牛肉和雞骨頭淹沒就可以了，然后再開大火煮。等到鍋里的水煮開了，就可以把牛肉和雞骨頭撈起來了。

   二是加熱鋁鍋，等到鋁鍋熱了就把提前準備好的老湯放進去，老湯煮開后就加入牛肉和雞骨頭，緊接著放入切好的蔥姜蒜。

   三是加熱炒鍋，鍋內(nèi)的水燒干后就加入油，等到油燒辣了，就放一小把花椒、干辣椒和蔥姜蒜進行爆炒。然后再加入清水，小火燉大約半個小時，就可以把調(diào)料都撈起來。牛雜面技術說難不難，說簡單卻不簡單，和牛雜面面條制作和配料調(diào)料的制作細節(jié)都有著很大的關聯(lián)。最后把牛肉和雞骨頭放到紅鍋里面燉，這個時間就比較長了，把火開小，小火慢燉接近一個小時。燉得越久湯就會越香哦，每次想吃牛肉面，只需要先清水煮面，然后再加入牛肉面湯料就可以了。