山東爐旺達廚業(yè)有限公司主營：電磁灶,廚房設備,炊事機械,食品機械

 

  商用爐灶業(yè)內自律方面將會越來趄明顯的效果，這也將對市場的規(guī)范起到良好的作用，同時，也將引導商用爐灶向低碳環(huán)保方向的轉型。商用電磁灶經(jīng)銷投資必讀商用電磁灶操作安全環(huán)保、節(jié)能效率顯著，國外餐飲企業(yè)已經(jīng)超過80%的份額使用商用電磁爐進行經(jīng)營。商用爐灶是以家用燃氣灶和排風裝置作為主要組成部分，并將其他功能部件（如電灶、消毒柜等）組合的一體化灶具。商用爐灶行業(yè)品牌眾多，國標規(guī)定了商用爐灶的術語和定義、分類和型號、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標識、包裝、運輸和貯存，在產(chǎn)品質量、安全等方面詳細規(guī)定，促進了整個行業(yè)的良性發(fā)展。

   山東爐旺達廚業(yè)有限公司是一家致力于研究和開發(fā)商用電磁感應加熱的高科技廠家。本廠擁有完全自主的電磁加熱核心技術。爐旺達商用大功率電磁烹飪設備及商用大功率電磁加熱食品加工設備，具有非常強勁的功率（火力）和穩(wěn)定性。

商用電磁爐和傳統(tǒng)電磁爐、家用電磁爐的區(qū)別

與家用區(qū)別

     家用電磁爐功率小，平底鍋，且是220V交流轉變成直流，實現(xiàn)方法簡單。我們將一如既往地以精益求精的作風展示“爐旺達”產(chǎn)品的品位，與您攜手共進，創(chuàng)造未來。商用電磁爐是圓底鍋，并且功率達到了35KW，選材和控制模式與家用電磁爐是完全不同的。電炒王、商用電磁爐是屬于商用工業(yè)級產(chǎn)品。具備家用電磁爐無法比擬的穩(wěn)定性和耐用性。正常使用，可連續(xù)工作10年（10萬小時）以上。

與傳統(tǒng)的區(qū)別

     綠色環(huán)保：無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。

     安全可靠：無明火燃燒、無廢氣排放、無燃燒泄漏，可避免人員及環(huán)境安全隱患、比傳統(tǒng)的燃油、燃氣爐具更安全并擴大了場地使用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）；并配置多重安全保護裝置，減少意外事故的發(fā)生。

     改善環(huán)境：無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、降低噪音（廚房噪音的主要來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達。

商用電磁爐

商用電磁爐廠家哪里的好？

    商用電磁爐廠家哪里的好？當選山東爐旺達廚房設備廠，我公司是一家集科研、開發(fā)、制造、服務為一體的信息化高新技術企業(yè)。公司多年來與國內科研單位進行廣泛合作，為國內外數(shù)百家企業(yè)提供了優(yōu)質的產(chǎn)品和周到的服務,受到了業(yè)內人士及客戶一致好評。

   商用電磁爐屬中餐灶的一種，主要用于餐飲行業(yè)熬湯，火鍋行業(yè)熬料，小吃店煮面食等。通常為平面灶。目前灶具分為家用灶具和中餐灶具。但在實際應有中有時候界線也不是很明顯。一般熱負荷6000卡以上的為中餐灶，6000卡以下的為家庭灶具。