諸城市同益工貿(mào)有限公司
主營產(chǎn)品: 食品殺菌設(shè)備
椰子干食品攪拌鍋刮板與鍋膽密切貼合-諸城市同益工貿(mào)
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥75000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
ῡ῟ῦῢῧῢῢ῟ῧῢῠ
諸城市同益工貿(mào)有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
鄭經(jīng)理
聯(lián)系電話
ῡ῟ῦῢῧῢῢ῟ῧῢῠ
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
燃?xì)鈯A層鍋可適應(yīng)用戶的不同物料特性及要求
燃?xì)鈯A層鍋可適應(yīng)用戶的不同物料特性及要求,根據(jù)物料的不同特性,內(nèi)鍋體采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼SUS316L或SUS304制造,夾層根據(jù)用戶要求可采用SUS304不銹鋼材料或Q235-B碳鋼材料,另外為避免熱量散失,還可設(shè)計(jì)配置了保溫層,保溫層選用致密性好,耐高溫型的燃?xì)鈳r棉,保溫層外保護(hù)為SUS304不銹鋼,造型美觀大方。另外可根據(jù)用戶的不同物料特性及用戶要求,配置不同形式的攪拌機(jī)構(gòu),諸如錨式、刮邊攪拌等供用戶選擇。
食品攪拌鍋
鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體(編號可查詢),整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
蒸汽:自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù)百度,使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒充分,熱、鍋體受熱均勻,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、加熱。
尤其是大型的食堂和中央廚房,每天有大量的烹飪工作需要完成。然而僅靠人工參與是無法滿足如此龐大的工作產(chǎn)量。
這就涉及到一些標(biāo)準(zhǔn)化、流程化的作業(yè):計(jì)劃與統(tǒng)籌安排→原料食材的集中采購及供應(yīng)→凈菜加工(清洗或去皮、切制、等流程)→預(yù)處理(漂燙預(yù)煮、調(diào)理、分份搭配)→精加工熟化處理(煎、炒、烹、炸、煮……)→包裝與集中配送。
電磁加熱器,是現(xiàn)今工業(yè)領(lǐng)域和民用設(shè)備中廣泛的一種加熱方式,采用電磁加熱,杜絕了明火在加熱過程中的危害和干擾,采用電磁場在被加熱工件表面形成渦流的方式來加熱,是一種環(huán)保**提倡的加熱方案。