云南君卓環(huán)?？萍加邢薰局鳡I：商用廚具,制冷設(shè)備,排煙凈化設(shè)備,烘烤設(shè)備,不銹鋼廚具

廚具工程的安裝是有學(xué)問的，任何一個(gè)廚房設(shè)計(jì)都會(huì)結(jié)合產(chǎn)品的外觀、使用便利，對于油煙凈化工程來講廚具安裝工程師傅都會(huì)結(jié)合設(shè)計(jì)與實(shí)際情況進(jìn)行，正常情況下油煙凈化器吸氣口應(yīng)該安裝在爐灶的正上方不應(yīng)低于65cm的位置。

為保證安全使用凈化器工作后廚房工作人員拔掉插頭切斷電源，保障廚房的廚具的正常使用，在使用抽風(fēng)時(shí)可以提前幾分鐘開啟，主要可以獲得更好的凈化效果，而做菜使用后應(yīng)該不要為了省電立即關(guān)閉，正確的方式的讓其在運(yùn)行1-2分鐘，可以更有效的抽排殘余油煙的效果。

君卓人一直秉承“顧客至上、服務(wù)至上”的宗旨。遵循誠實(shí)守信，講信譽(yù)的經(jīng)營理念，不斷完善售前、售中、售后的“一站式”服務(wù)，贏得了業(yè)界和顧客的一致好評和信任；我們滿懷憧憬，熱誠的期待與您合作！

清洗步驟：

一、自制清洗槽

用不銹鋼或塑料板自制一大于電場外型尺寸的長方形清洗槽。

二、清洗劑的配制

A、將洗潔凈按3%的比例倒入盛有40 — 50攝氏度的熱水清洗槽內(nèi)攪拌，使之充分溶解。

B、工業(yè)和水按1：15的比例配制所需清洗劑。

C、油煙凈化器專用化學(xué)清洗劑。

當(dāng)然我們在清理中也要注意以下問題：

1、酒店油煙凈化系統(tǒng)是主要由油煙過濾網(wǎng)組成，清洗小型飯館油煙凈化器當(dāng)然要將油煙過濾網(wǎng)卸載下來清洗。

2、將事先燒開的100攝氏度的水放到容器中，然后加上專業(yè)去污藥片，根據(jù)油污程度的不同要浸泡的長度也有所不同。一般半個(gè)小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)不等的。更難去除的油污需要進(jìn)行人工處理，將油污打薄一些的時(shí)候再放到容器中。

3、待浸泡好后，用高壓清洗機(jī)沖洗油煙過濾網(wǎng)。

4、待這些主要工作做好后，酒店油煙凈化系統(tǒng)還包括一個(gè)機(jī)箱部分，機(jī)箱內(nèi)的油污要進(jìn)行的清理，這些工作可以和浸泡工作同時(shí)進(jìn)行。