2,3-二乙基-5-甲基吡嗪

中文名稱:2,3-二乙基-5-甲基吡嗪

中文同義詞:2,3-二乙基-5-甲基哌嗪;2,3-二乙基-5-甲基吡嗪;2,3-二乙基-5-甲基吡嗪

2,3-二乙基-5-甲基吡嗪CAS號:18138-04-0

EINECS號:242-024-6

英文名稱:2,3-Diethyl-5-methylpyrazine

分子式:C9H14N2

分子量:150.22

沸點:95 °C (20 mmHg)

密度:0.949 g/mL at 25 °C(lit.)

折射率:n20/D 1.498(lit.)

FEMA:3336

閃點:176 °F

形狀：2,3-二乙基-5-甲基吡嗪是無色至淡黃色液體，呈咖啡和仁果類香氣。溶于水但渾濁，溶于油類和有機溶劑，室溫時混溶于乙醇。沸點203℃。天然品存在于咖啡、榛子、馬鈴薯制品等中。

2,3-二乙基-5-甲基吡嗪用途：2,3-二乙基-5-甲基吡嗪在GB 2760-96規(guī)定為允許使用的食品用香料。

【2,3-二乙基-5-甲基吡嗪售后說明】

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