采菌人野生菌源頭好貨直供!
主營(yíng)產(chǎn)品: 云南野生菌, 松茸, 松露, 羊肚菌, 牛肝菌, 雞樅菌, 紅菇, 虎掌菌, 發(fā)布國(guó)內(nèi)各類(lèi)廣告;, 國(guó)內(nèi)貿(mào)易
采菌人凍松茸-3-5cm速凍松茸菇-適合餐廳酒店用
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥155.00
≥1
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
ῡ῟ῤῦῦῧῦῨῧῥῡ
在線客服
采菌人野生菌源頭好貨直供!
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
劉經(jīng)理 經(jīng)理
聯(lián)系電話
ῡ῟ῤῦῦῧῦῨῧῥῡ
經(jīng)營(yíng)模式
經(jīng)營(yíng)批發(fā)
所在地區(qū)
云南省昆明市
主營(yíng)產(chǎn)品
云南野生菌, 松茸, 松露, 羊肚菌, 牛肝菌, 雞樅菌, 紅菇, 虎掌菌, 發(fā)布國(guó)內(nèi)各類(lèi)廣告;, 國(guó)內(nèi)貿(mào)易
誠(chéng)招代理,一件代發(fā)
服務(wù)熱線:13577072091(微信同號(hào))
松茸,學(xué)名松口蘑,別名松蕈、合菌、臺(tái)菌,隸屬擔(dān)子菌亞門(mén)、口蘑科,是松櫟等樹(shù)木外生的菌根,具有獨(dú)特的濃郁香味,是世界上名貴的天然菌,我國(guó)二級(jí)瀕危保護(hù)物種。
冰凍松茸
松茸好生于養(yǎng)份不多而且比較干燥的林地,一般在秋季生成,通常寄生于赤松、偃松、鐵杉、日本鐵杉的根部。我國(guó)主要產(chǎn)茸區(qū)有香格里拉產(chǎn)茸區(qū)、楚雄產(chǎn)茸區(qū)和延邊產(chǎn)茸區(qū)等地區(qū),其中香格里拉產(chǎn)茸區(qū)占全國(guó)總產(chǎn)量的70%,是連續(xù)30年的松茸出口。
松茸是一種的名貴食用菌類(lèi),被譽(yù)為“菌中”。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊后,存活的多細(xì)胞微生物只有松茸,目前全世界都不可人工培植。它長(zhǎng)在寒溫帶海拔3500米以上的高山林地。宋代《經(jīng)史證類(lèi)務(wù)急本草》有過(guò)記載。研究證明,松茸富含蛋白質(zhì),有18種氨基酸,14種人體微量元素、49種活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、5種不飽和脂肪酸,核酸衍生物,肽類(lèi)物質(zhì)等稀有元素。另含有3種珍貴的活性物質(zhì),分別是雙鏈松茸多糖、松茸多肽和全世界的抗物質(zhì)——松茸醇,是世界上最珍貴的天然菌類(lèi)。
松茸秋季的6月中旬到10月中旬采集、食用,有特別的濃香,口感如鮑魚(yú),極潤(rùn)滑爽口。
松茸對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求非??量?,它只能生長(zhǎng)在沒(méi)有任何污染和人為干預(yù)的原始森林中,孢子必須和松樹(shù)的根系形成共生關(guān)系,而且共生樹(shù)種的年齡必須在50年以上,才能形成菌絲和菌塘,同時(shí)需要依賴柏樹(shù)、櫟樹(shù)等闊葉林提供營(yíng)養(yǎng)支持,才能形成健康的子實(shí)體。
松茸在出土前,必須得到充足的雨水,出生后必須立即得到充足的光照,另外溫度、蟲(chóng)傷、人為暴力采集對(duì)菌絲的傷害等因素對(duì)松茸的生長(zhǎng)也會(huì)產(chǎn)生直接的影響??梢哉f(shuō)每一支松茸的誕生都是造物的奇跡。
專注地道好食材,買(mǎi)聚就找采菌人!
官網(wǎng):www.caijunren.com