濰坊東都機(jī)械科技有限公司主營(yíng)：真空包裝機(jī)，巴氏殺菌機(jī)，蔬菜清洗機(jī)、環(huán)保設(shè)備等

對(duì)核桃仁怎么保存呢？也許很多人都不明白的，這樣的食物在保存上，都是有著獨(dú)特的方法，因此不能隨意的放置，掌握一定的保存方法，使核桃仁保持原有的新鮮。我就教大家如何保存。

存儲(chǔ)核桃仁的方法其實(shí)很簡(jiǎn)單。主要就是保證通風(fēng)。

首先盡量放在通風(fēng)透氣的地方、不要用密封袋裝、要使用布袋、麻袋或其他的透風(fēng)較好的袋子。

其次用透風(fēng)較好的袋子裝是為了防止核桃的干度不夠時(shí)利用透風(fēng)較好的袋子有效快速的散發(fā)、吸收濕氣和水分，從而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、發(fā)霉。

然后建議核桃還是不要?jiǎng)冮_比較好，帶殼保存的久點(diǎn)。

核桃仁去皮機(jī)機(jī)械原理：

立式核桃仁去皮機(jī)采用自由旋切剝皮，核桃進(jìn)入旋切滾刀區(qū)，高速運(yùn)轉(zhuǎn)的滾刀開始切削青皮，核桃同時(shí)自由滾動(dòng)使其各面被滾刀切削，脫凈的核桃直徑小不易被削到，不斷的滾出旋切區(qū)，少量未削凈的青皮被鋼絲毛刷清除，干凈的核桃滾出加工區(qū)，進(jìn)入容器。新的核桃不斷的喂入，剝凈后被排出。隔柵和旋切滾刀之間的距離可以自動(dòng)調(diào)節(jié)，還可以根據(jù)地區(qū)核桃的大小、青皮的薄厚通過加減墊片進(jìn)行人工調(diào)整，以減少破殼率，提高脫凈率。

刀片對(duì)核桃仁去皮機(jī)起到了非常重要的作用，其可以直接決定核桃仁去皮機(jī)的工作效率，刀片大多都是加厚不銹鋼制成的，那我們要如何保護(hù)核桃仁去皮機(jī)的不銹鋼的刀片：

1、避免潮濕環(huán)境、接觸腐蝕性物品，刀具長(zhǎng)期在這樣濕度較大的環(huán)境里擱置，便很容易生銹。還有，核桃皮的汁液、油漬等都容易腐蝕刀身，所以，建議避免接觸。

2、用完刀具一定要及時(shí)擦洗、清潔刀具用完后，先用流動(dòng)的清水清洗，然后用干燥的棉布、毛巾擦拭干凈，放在通風(fēng)干燥的地方。這樣可以大大降低生銹的概率。

3、定期給刀具進(jìn)行溫柔的研磨拋光，一般用干凈的棉布或者毛巾擦拭即可。