?曲阜久鼎釀酒設(shè)備有限公司主營(yíng)：釀酒設(shè)備,不銹鋼儲(chǔ)存罐,對(duì)輥粉碎機(jī),大曲粉碎機(jī),釀酒配套設(shè)備

烤酒設(shè)備各配套設(shè)備如何保養(yǎng)

烤酒設(shè)備各配套設(shè)備如何保養(yǎng)

烤酒設(shè)備各配套設(shè)備包括電機(jī)、電動(dòng)執(zhí)行器、儀器、儀表等的修理保養(yǎng)詳見(jiàn)各自的使用說(shuō)明書。這些使用說(shuō)明書都由各配套制作廠家供給，本制作廠將這些說(shuō)明書隨機(jī)裝箱供給給用戶。

機(jī)殼修理：除定期查看機(jī)殼與進(jìn)氣室內(nèi)部是否有嚴(yán)峻的磨損，嚴(yán)峻的粉塵堆積之外，這些部位可不進(jìn)行其他特別的修理。定期查看所有的緊固螺栓是否緊固，對(duì)有壓緊螺栓部的風(fēng)機(jī)，將底腳上的蝶形繃簧壓緊到圖紙所規(guī)則的安裝高度。

烤酒設(shè)備風(fēng)機(jī)維護(hù)：使用環(huán)境應(yīng)常常保持整潔，風(fēng)機(jī)表面保持清潔，進(jìn)、出風(fēng)口不該有雜物。定期風(fēng)機(jī)及管內(nèi)的灰塵等雜物。熟飯進(jìn)入冷卻區(qū)，高溫的熟飯熱汽和蒸飯段部份排出煙囪的蒸汽被回收，經(jīng)過(guò)熱交換后的常溫水變成達(dá)80°以上，用作蒸飯進(jìn)程彌補(bǔ)淋米水之用。只能在風(fēng)機(jī)徹底正檔情況下方可工作，同時(shí)要保持供電設(shè)施容量充足，電壓安穩(wěn)，禁止缺相工作，供電線路有必要為專用線路，不該長(zhǎng)時(shí)間用暫時(shí)線路供電。

風(fēng)機(jī)在工作過(guò)程中發(fā)現(xiàn)風(fēng)機(jī)有反常聲、電機(jī)嚴(yán)峻發(fā)熱、外殼帶電、開(kāi)關(guān)跳閘、不能起動(dòng)等現(xiàn)象，應(yīng)立即停機(jī)查看。為了，不允許在風(fēng)機(jī)工作中進(jìn)行修理。檢修后應(yīng)進(jìn)行試工作五分鐘左右，確認(rèn)無(wú)反?，F(xiàn)象再開(kāi)機(jī)工作。

依據(jù)使用環(huán)境條件不定期對(duì)軸承補(bǔ)充或替換潤(rùn)滑油脂（電機(jī)關(guān)閉軸承在使用壽命期內(nèi)不必替換潤(rùn)滑油脂），為風(fēng)機(jī)在工作過(guò)程中的杰出的潤(rùn)滑，加油次數(shù)不少于1000小時(shí)/次，關(guān)閉軸承和電機(jī)軸承，加油用ZL–3鋰基潤(rùn)滑油脂填充軸承內(nèi)外圈的2/3。在蒸飯進(jìn)程，彌補(bǔ)的淋米水會(huì)有剩下水排入到蒸飯室，蒸汽室蒸飯時(shí)所產(chǎn)生的冷凝水，這兩部分的熱水搜集到落米箱下的搜集箱，經(jīng)過(guò)恒溫裝置調(diào)理熱水合適溫度，經(jīng)過(guò)水泵輸送上米箱進(jìn)行循環(huán)熱水浸米。禁止缺油工作。

風(fēng)機(jī)應(yīng)儲(chǔ)存在枯燥的環(huán)境中，避免電機(jī)受潮。風(fēng)機(jī)在露天寄存時(shí)，應(yīng)有防雨辦法。在儲(chǔ)存與搬運(yùn)過(guò)程中應(yīng)避免風(fēng)機(jī)磕碰，避免風(fēng)機(jī)遭到損害。

烤酒設(shè)備特點(diǎn)

烤酒設(shè)備特點(diǎn)：

第1，節(jié)能。選用低阻的板型，下降釜溫，適量回流，樹立合理利用各級(jí)能量的蒸餾流程；盡量選用儀表控制或微機(jī)自控系統(tǒng)，使設(shè)備處于較好負(fù)荷狀態(tài)。

第二，出產(chǎn)強(qiáng)度高。提高單位塔截面的汽液通量，特別是對(duì)醪塔的設(shè)計(jì)，更應(yīng)留意其汽液比的關(guān)系。使設(shè)備更加緊湊、出產(chǎn)強(qiáng)度和處理才能又能提高的辦法之一，選用塔板替代原有舊式塔校(塔體不動(dòng))。

第三，排污性能好。在盡量減少成熟醪中纖維物含量的同時(shí)，對(duì)設(shè)備也要考慮其習(xí)慣含固形物發(fā)酵液的蒸餾，減少停產(chǎn)清塔的次數(shù)。

第四，充分考慮塔器的擴(kuò)大效應(yīng)．特別是對(duì)年產(chǎn)量在15000噸以上的塔設(shè)備，由于塔徑均大于1.5米以上，所以要對(duì)大直徑塔設(shè)備采納積極先進(jìn)辦法，以減輕分離功率的下降。

第五，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)略，造價(jià)下降。在工藝條件許可的情況下，選用塔板結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)略而功率又高的新式塔板。

這樣合理的保護(hù)烤酒設(shè)備，一定會(huì)讓他發(fā)揮出大效果，為咱們創(chuàng)造出更多的美酒。

烤酒設(shè)備結(jié)構(gòu)組成

烤酒設(shè)備結(jié)構(gòu)組成

烤酒設(shè)備由儲(chǔ)漿室、集汽分汽室、料漿預(yù)熱室，風(fēng)冷室、集酒室、隔熱層、蒸煮釜、螺旋狀水夾層加熱器組成。假如剛好庫(kù)存?zhèn)浼粔?，還需申請(qǐng)收購(gòu)，既麻煩費(fèi)用又高，還會(huì)影響出產(chǎn)的正常進(jìn)行，經(jīng)濟(jì)效益也會(huì)受到影響。制酒設(shè)備儲(chǔ)料室上端設(shè)置加料口，室內(nèi)設(shè)置集汽分汽室，該腔室下端設(shè)置立管，該立管經(jīng)過(guò)風(fēng)冷室直通集酒室，集酒室下部設(shè)置隔熱層，隔熱層下邊設(shè)置蒸煮釜，在蒸煮釜內(nèi)設(shè)置圓盤式螺旋狀水夾層加熱器，加熱器下方設(shè)置加熱鍋。