山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司主營(yíng)：導(dǎo)熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電炸鍋系列,大鍋灶系列

該工藝采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的化程度，仰制酸價(jià)的升高，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。該工藝使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)?、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉，當(dāng)炸油過份干燥時(shí)，水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃荩顾ㄊ称凡粫?huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，保證食用者的健康。獨(dú)特的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能源。

油炸機(jī)生產(chǎn)線使用要求注意事項(xiàng)：

1.嚴(yán)格遵循炸爐電路的接線圖，外殼必須接地。主電源線的前部必須連接到斷路器。嚴(yán)禁接觸電氣元件。

2.油炸機(jī)生產(chǎn)線開機(jī)前，必須在油炸鍋中加油，以免燒壞加熱管。

3.工作期間不要給油炸鍋加水。

4.本設(shè)備不能使用含水量過高，易起泡的油。

5.油炸機(jī)生產(chǎn)線的設(shè)定溫度應(yīng)低于220°c。當(dāng)操作員離開時(shí)，必須切斷電源。

6.油炸機(jī)生產(chǎn)線應(yīng)至少每月保養(yǎng)一次，加熱管應(yīng)及時(shí)清除表面污染物。

油炸食品對(duì)人體有什么危害？答：⑴、油炸食品不容易消化，⑵、食物油炸之前外表常常要裹上一層面粉漿。在高溫下，面粉中的維生素B1全被破壞掉了，所以長(zhǎng)期吃油炸食品會(huì)發(fā)生維生素B1缺乏癥。⑶、油在高溫下反復(fù)使用會(huì)產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)。不少家庭習(xí)慣把炸過食品的油存放起來，反復(fù)使用，這種做法對(duì)身體是非常有害的。⑷、容易出現(xiàn)。⑸、油炸食品中也有許多細(xì)菌。特別像街頭小販的油炸食品，1、馬路上車子帶動(dòng)的灰塵容易進(jìn)入食品里，引發(fā)呼吸道疾病。2、一旦沒有炸透，將會(huì)引發(fā)喉嚨或。