虞城縣順達(dá)廚具廠主營(yíng)：燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐,燃?xì)鉄灎t

將切碎的肉和切成小塊的蔬菜放入切菜機(jī)。加入調(diào)味料，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)動(dòng)切菜刀，切碎，攪拌均勻，形成餡料。將發(fā)酵面團(tuán)拉到面板上，揉成光滑的面團(tuán)。將大面團(tuán)做成稍微薄一點(diǎn)的條狀，然后左右滾動(dòng)，切成同樣大小的面團(tuán)。略大于餃子皮。將小面粉混合物壓平，繞圈卷成薄包裝紙，中間厚，周邊薄，然后在包裝紙中間放入適量填料。拿起小圓面包，揉成圓形。合上饅頭，捏緊。依次包裝并放置在面板上也可以給包裝紙一個(gè)時(shí)間再次醒來(lái)。

棋子和燒餅。棋子燒餅因其形狀像小鼓和形狀像棋子而得名。棋子的烤蛋糕非常均衡，混合后應(yīng)該用大油和芝麻油酥脆。只有這樣，烤出來(lái)的蛋糕才能色澤金黃，口感酥脆。象棋煎餅可以用肉、糖、什錦、香腸、火腿和其他不同口味的餡料包裝。棋子燒餅內(nèi)外酥脆，肉餡鮮香，酥脆可口，不油膩，便于保存。這是我一生中次見(jiàn)到女人。宜芝，也叫洛扎、蜀、街，是河北省唐山市的一種面食小吃。它是用豆粉做成蛋糕，切成塊，煮熟，油炸或炒。它是人們慶祝新年、婚禮和葬禮以及歡迎和送別的必備用品。在當(dāng)?shù)兀踔劣幸环N說(shuō)法，“不吃羅咋宴，不吃唐山”。

3、面團(tuán)靜置好以后，在撒了防粘薄粉的案板上搟開成為大大的薄面團(tuán)。

4、將麻醬餡倒在面團(tuán)上，用刮板刮平，使麻醬餡均勻的涂抹在面團(tuán)上。

5、從面團(tuán)的一頭卷起來(lái)。一邊卷一邊拉抻面團(tuán)，使面團(tuán)盡可能的薄，盡量多卷幾圈。

6、卷到頭，收口處捏緊。卷面團(tuán)的步驟很關(guān)鍵，卷的圈數(shù)越多，做好的燒餅層數(shù)就越多哦。

7、將卷好的面團(tuán)切成6份（面團(tuán)卷的次數(shù)一定要多，如果卷的不夠多，每層面團(tuán)和麻醬都會(huì)太厚，切開的時(shí)候，麻醬會(huì)從截面流出來(lái)）。