食品級(jí)果膠裂解酶生產(chǎn)廠家      食品級(jí)果膠裂解酶供應(yīng)廠家      食品級(jí)果膠裂解酶批發(fā)價(jià)格       四川食品級(jí)果膠裂解酶報(bào)價(jià)     食品級(jí)果膠裂解酶供應(yīng)廠家      四川食品級(jí)果膠裂解酶應(yīng)用     果膠裂解酶用途     食品級(jí)果膠裂解酶廠家直銷

果膠裂解酶

產(chǎn)品簡介：

果膠裂解酶(PL)是果膠酶的一種，它催化果膠分子鏈的裂解，在食品加工工業(yè)中，提高果汁產(chǎn)量方面有重要意義。果膠裂解酶(反式消去酶)是通過反式消去作用裂解果膠聚合體的一種果膠酶，裂解酶在C一4位置上斷開糖苷鍵，同時(shí)從C一5處消去一個(gè)H原子從而產(chǎn)生一個(gè)不飽和產(chǎn)物。

產(chǎn)品用途：

1、果汁的提取

果膠酶在工業(yè)中最主要的用途是用于果汁的提取和澄清。果汁中如果存在果膠物質(zhì)，果汁的黏度就加大并且變得混濁。工業(yè)生產(chǎn)就是利用果膠酶和淀粉酶的混合物來澄清果汁，它能使過濾的時(shí)間縮短50%。用果膠酶處理香蕉、葡萄和蘋果等的果肉，它能夠提高果汁的產(chǎn)量。

2、果酒的釀造

在果酒生產(chǎn)中加入果膠酶能提高果酒產(chǎn)品的色感，具有更好的感官度；可以澄清果酒，使產(chǎn)品更穩(wěn)定；可以增加果酒的香味，使口感更飽滿等。

3、在其他行業(yè)中的應(yīng)用

在飼料生產(chǎn)工業(yè)上，由于植物性原料中含有果膠質(zhì)，它是一種抗?fàn)I養(yǎng)因子，影響飼料的利用率。飼料中添加果膠酶能有效的降解果膠質(zhì)，能有效促進(jìn)營養(yǎng)成分吸收，從而提高飼料的利用率。

造紙工業(yè)上，果膠酶可以將果膠或者聚半乳糖醛酸降解，減少紙張漂白過程中陽離子的使用。在熱磨機(jī)械紙漿過程中，溶解性的膠體物會(huì)釋放出來陰離子多糖，使用果膠酶可以其危害，還可以提高紙漿的質(zhì)量。

應(yīng)用領(lǐng)域：

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

 四川華源盛泰生物科技有限公司知名甜味劑、增稠劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、酸度調(diào)節(jié)劑的生產(chǎn)商，是具有一定規(guī)模的營養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、香精、香料、著色劑、護(hù)色劑、酶制劑、水分保持劑、劑、防腐劑、乳化劑、抗結(jié)劑、被膜劑、膨松劑、增白劑、干燥劑、消泡劑、保鮮劑、品質(zhì)改良劑、穩(wěn)定劑、凝固劑、發(fā)酵劑、增味劑、其他未分類生產(chǎn)基地，公司的優(yōu)質(zhì)甜味劑、增稠劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、酸度調(diào)節(jié)劑等，暢銷消費(fèi)者市場。我公司技術(shù)力量雄厚，有強(qiáng)大生產(chǎn)能力和研發(fā)能力、產(chǎn)品規(guī)范，從原料到產(chǎn)品都有嚴(yán)格的把關(guān)。生產(chǎn)經(jīng)營主導(dǎo)產(chǎn)品有：甜味劑、增稠劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、酸度調(diào)節(jié)劑，四川華源盛泰生物科技有限公司專為對(duì)品質(zhì)嚴(yán)格要求的你設(shè)計(jì)，致力只做優(yōu)質(zhì)貨，不做二級(jí)品，拒絕粗制濫造，打造優(yōu)質(zhì)包裝糖品牌。 把“永永無止境的持續(xù)改進(jìn)，完善而真摯的服務(wù)，為顧客提供滿意的產(chǎn)品”確立為企業(yè)的質(zhì)量方針，注重環(huán)境保護(hù)，走可持續(xù)發(fā)展道路。 

本公司生產(chǎn)經(jīng)銷各種食品添加劑，以食品為主、以客戶要求為主，追求貨真價(jià)實(shí)、以盈利為輔。