山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司主營：商用洗碗機,商用洗菜機

餐具清洗機

山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司，地處久負(fù)盛名的“中國廚都”，交通發(fā)達(dá)，產(chǎn)業(yè)鏈豐富而便利。山東潔速爾，專業(yè)致力于商用餐飲清洗設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，是國內(nèi)創(chuàng)新型技術(shù)研發(fā)企業(yè)。洗菜機是一款專門清洗水果蔬菜的機器，有商用洗菜機和家用洗菜機兩大類。新的泡沫洗衣機和從蔬菜上洗掉的碎屑和臭蟲將漂浮在水面上，然后被網(wǎng)狀物收集。商用洗菜機工作原理主要有臭氧和超聲原理；家用洗菜機工作原理主要有三種，臭氧、超聲波、微電解水亦稱等離子技術(shù)。

能洗些什么？

能洗水果、蔬菜、大部分海鮮（海蠣子和大于洗滌筐直徑的魚類除外）。

像芹菜、蘿卜等放不進(jìn)去怎么洗？污染重的怎么洗？

長蔬菜如芹菜，應(yīng)切段后洗滌；大塊蔬菜如大蘿卜，應(yīng)切塊后洗滌。針對不同種類的蔬菜、不同污染程度的蔬菜，應(yīng)用不同的程序清洗；一般情況下，超聲波清洗殺菌食品凈化器通常配有發(fā)電機，以完成殺菌效果，超聲波清洗過程中的噪音污染很重。污染較重的蔬菜應(yīng)用（強洗）程序洗滌；粘有nongyao的青菜應(yīng)用降解程序進(jìn)行nongyao降解；無公害蔬菜水果可以用標(biāo)準(zhǔn)（不帶消毒）程序洗滌；經(jīng)不起摔打的無公害水果、蔬菜可以用清洗（不帶消毒）程序洗滌。

會把蔬菜和水果洗爛嗎？

不會。如葡萄、草莓不用摘也能洗干凈，還不會洗爛。

餐廳如何選擇洗碗機

學(xué)校食堂有更多的人和餐具，洗碗機的工作量相對較大。因此，洗碗機也經(jīng)常運行。哪種洗碗機更好，在學(xué)校食堂使用洗碗機有什么預(yù)防措施？

2、食堂的人洗得更快

食堂用洗碗機的注意事項:食堂和餐館有很多人，通常成百上千的人一起吃飯。時間又集中了。因此，餐具必須在兩到三小時內(nèi)清洗干凈。因此，一般使用洗碗機裝配線，餐具不裝框而是直接放在傳送帶上，自動完成除渣、清洗、消毒等過程。