山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠主營：液態(tài)導(dǎo)熱鍋,煮面爐,廚房設(shè)備
如何讓熟食店專用鍋保持潤滑

如何讓熟食店專用鍋保持潤滑

熟食店專用鍋的是不是濕潤會(huì)直接關(guān)系到熟食店專用鍋運(yùn)用的壽數(shù)和掛面機(jī)是不是能夠正常的作業(yè)，所以咱們?cè)谄綍r(shí)保護(hù)中要讓熟食店專用鍋堅(jiān)持濕潤，那么咱們?cè)撊绾巫霾拍茏屖焓车陮Ｓ缅亪?jiān)持濕潤呢？辦法大致分為兩大類，分別為手藝守時(shí)光滑和接連光滑。

所謂手藝守時(shí)光滑指的即是對(duì)熟食店專用鍋進(jìn)行守時(shí)守時(shí)的查看和光滑，這種光滑所用設(shè)備構(gòu)造簡單，但供油不牢靠，通常用于輕載、低速和不重要部位。常用光滑設(shè)備“油杯”首要用于油光滑和脂光滑。

接連光滑，望文生義，通常情況下運(yùn)用油繩、針閥式注油油杯、油浴、濺油等方法，這種光滑方法相對(duì)于手藝光滑來說較為雜亂，可是供油很牢靠。油繩潤首要用于載荷、速度不大的場合；針閥式注油油杯類首要用于請(qǐng)求供油量必定、接連供油的場合；油浴、濺油光滑首要用于閉式傳動(dòng)中，齒輪滾動(dòng)時(shí)使光滑油飛濺到別的零件上進(jìn)行。

熟食店專用鍋的光滑方法大致就分為這些，想要了解光滑方法的兄弟無妨能夠討教一些師傅，聽一下師傅主張。而在運(yùn)用熟食店專用鍋的時(shí)分也需要守時(shí)守時(shí)對(duì)掛面機(jī)進(jìn)行光滑和查看，保證熟食店專用鍋生產(chǎn)線的正常運(yùn)用，以避免干與沖突減短熟食店專用鍋運(yùn)用壽數(shù)

熟食店專用鍋使用注意事項(xiàng)

熟食店專用鍋使用注意事項(xiàng)：

     1>     高溫箱式電阻爐所用硅炭棒使用過程中自然老化，可逐級(jí)調(diào)檔高，發(fā)熱量若不足(即功率達(dá)不到額定值)時(shí)，應(yīng)更換新的硅炭棒。

     2>     將坩堝、坩堝架等物品放入爐膛時(shí)，切勿碰及熱電偶，因?yàn)樯烊霠t膛熱電偶的熱接點(diǎn)在高溫下很容易折斷。

     3>     灼燒完畢，應(yīng)立即切斷電源，但不能立即打開爐門，以免爐膛因突然受冷而碎裂。一般是先開一條小縫，使?fàn)t溫很快下降，然后再打開爐門，用坩堝鉗取出被燒物件。

怎么延伸熟食店專用鍋的運(yùn)用壽命呢

怎么延伸熟食店專用鍋的運(yùn)用壽命呢？要想延伸運(yùn)用壽命，在運(yùn)用時(shí)的有關(guān)注意事項(xiàng)不能馬虎，不能隨意操作，需求依照準(zhǔn)確的操作辦法來操作，每次運(yùn)用完之后都要進(jìn)行有關(guān)的清理，守時(shí)做一次保護(hù)，在平時(shí)運(yùn)用中保護(hù)和養(yǎng)護(hù)才干非常好的延伸運(yùn)用壽命。如今許多的商家都在訴苦自個(gè)購買的熟食店專用鍋的運(yùn)用壽命短，以為是質(zhì)量的疑問。本來因素仍是用戶自個(gè)的錯(cuò)誤操作也不進(jìn)行保護(hù)而致使的，那么咱們?cè)谄綍r(shí)中怎么保護(hù)？

1．在清洗養(yǎng)護(hù)時(shí)，應(yīng)堵截電源，以避免意外事故發(fā)生。

2．天天作業(yè)完畢后可用不含腐蝕性清洗劑的濕毛巾，清洗爐體外表及電源引出線外表，禁止用水直接沖刷，以免損壞電氣功能。