北京正豐雅美酒店設備有限公司主營：廚房設備,食堂設備,不銹鋼酒柜,廚房電器設備,四門冰柜等

酒店廚房設備有哪些呢?

一、熔爐設備

爐灶是任何廚房設備必不可少的，也是比較基本的設備之一。因此，在酒店的廚房設備中，我們可以看到許多小油炸爐、大鍋爐、鍋灶等爐具的身影。而爐具設備又分為電磁爐和燃氣爐，所以在選擇設備時，可以根據(jù)酒店的要求配備相應的廚房，

二、蒸汽柜設備

一炒兩蒸是酒店烹飪中比較常用的方法。在以清淡料理為主的廣東，比較常用的烹調設備是蒸柜。常見的蒸海鮮、蒸米飯和饅頭都使用蒸柜，因為蒸柜的使用有保持菜肴原味的優(yōu)點?，F(xiàn)在蒸柜設備分為燃氣和電磁兩種，廠家正在不斷完善技術改造。

三、不銹鋼廚具

不銹鋼廚具主要是指工作臺、送貨車、架子、餡餅盤等鋼制用具。選擇濟南酒店廚房設備時，我們需要選擇不銹鋼廚具，因為它具有耐腐蝕、耐用、美觀等特點。一般來說，酒店更注重廚具的安全衛(wèi)生，所以一般來說，我們建議選擇檢驗合格、易于清潔的不銹鋼廚具。

四、機械加工設備

盡量用機械來做機械，機械化可以提高廚房廚師的工作效率。比如我們使用的面條機、絞肉機、磨漿機等都是廚房常用的加工設備。我們可以購買這些產品，使廚房工作方便和容易。

五、清潔設備

盤子、盤子、碗和其他餐具需要通過洗滌臺清洗。一般情況下，會在酒店廚房配置一個或多個檔次比較高的洗臉臺，讓多人同時清洗。如果你想先來有所提高，你可以選擇智能洗碗機設備。

六、消毒設備

客源、價格、品味和服務對酒店的經(jīng)營和評估都非常重要，但我們不能忽視衛(wèi)生的同一方面，而餐具和用具的消毒是衛(wèi)生的重要來源，因此選擇一批安全環(huán)保的消毒柜就顯得非常重要。

日本/戶外爐灶-這是一款為登山運動設計的爐,它在崎嶇地面上也能夠穩(wěn)定地使用。這款爐子的設計場景是在巖脊或不規(guī)則地面使用。利用氣罐作為一個支撐點,造就了這款路子質量輕、穩(wěn)定、底盤大的特點。單元閥門的旋轉功能也能夠在粗糙的石頭地面上高效工作。高效的4腿爐盤讓大鍋也能夠得到穩(wěn)定的支撐?？煞蛛x的燃燒器單元和閥門單元的設計使其更便于收納。正豐雅美公司產品涉及公用中西餐燃氣灶具、超節(jié)能爐灶,蘇式及京式灶,煲仔爐,韓式灶,燃油灶具、單頭單尾炒爐，鼓風大鍋灶，環(huán)保大鍋灶等中西餐爐灶設備！

正豐雅美公司產品涉及餐桌椅、不銹鋼餐桌、學校餐桌、中西餐燃氣灶具、超節(jié)能爐灶,蘇式及京式灶,煲仔爐,韓式灶,燃油灶具、單頭單尾炒爐，鼓風大鍋灶，環(huán)保大鍋灶等中西餐爐灶設備！以養(yǎng)老設施餐廚空間使用流程作為線索,對餐廚空間使用者的行為特征及其對建筑空間的需求進行了分析；對于養(yǎng)老設施餐廚空間的設計要點逐一進行歸納總結,內容包括設計前期的選址、面積規(guī)劃、流線梳理,設計中期的內部各空間的細化設計要點,還有后期內部空間的裝修設計要點。