云南瑞松農(nóng)業(yè)科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 畜禽種苗
正宗無(wú)量山土雞-瑞松-無(wú)量山土雞批發(fā)價(jià)錢(qián)
價(jià)格
訂貨量(只)
¥4.20
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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云南瑞松農(nóng)業(yè)科技有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
王經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
云南省昆明市
主營(yíng)產(chǎn)品
普遍的認(rèn)識(shí)是雞蛋體型小、蛋黃顏色深是土雞蛋的特征。但不良商販卻利用我們的普遍觀點(diǎn),把洋雞蛋中體型小的挑出來(lái)冒充土雞蛋,在雞的飼料中加色素讓雞蛋的蛋黃顏色更深。土雞產(chǎn)業(yè)如今所迎來(lái)的“暖春”,不僅僅體現(xiàn)在土雞受到養(yǎng)殖戶的關(guān)注,還表現(xiàn)在一系列以土雞為主打的餐飲品牌的持續(xù)。這樣的雞蛋品質(zhì)比洋雞蛋都差,價(jià)格卻接近土雞蛋,這種手法欺騙了廣大消費(fèi)者。土雞蛋具有普通雞蛋說(shuō)沒(méi)有的一些特點(diǎn),我們可以通過(guò)這些區(qū)別來(lái)進(jìn)行識(shí)別。1、土雞蛋蛋殼含鈣量大,蛋殼厚且硬度大,而洋雞蛋則蛋殼較薄,易脆;2、土雞蛋蛋清清澈粘稠,而洋雞蛋的蛋清很稀。3、蛋黃凝結(jié)度高,浮在蛋清之上,不沉底,一根牙簽插在蛋黃中間可以直立起來(lái);
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不同品種雞的分類:目前世界上已知雞的品種就有2000多個(gè),而且每個(gè)品種又有好幾個(gè)變種。不同品種反映出不同的體質(zhì)類型、外部形態(tài)、內(nèi)部結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)用途。為了便于研究和實(shí)用,人們常將雞的品種加以劃分,通常的分類方法有:
標(biāo)準(zhǔn)分類法:本世紀(jì)50年代前,按國(guó)際上公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)品種分類法將雞分為類(按原產(chǎn)地區(qū))、型(根據(jù)用途)、品種(根據(jù)育種特點(diǎn))和品變種。 現(xiàn)代分類法:為適應(yīng)近代養(yǎng)禽業(yè)的產(chǎn)展,按經(jīng)濟(jì)性能分類,又可分為蛋用系和肉用系(即蛋雞系和肉雞系)。
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能力差:由于雞解剖學(xué)上的特點(diǎn),決定了雞只的力差。尤其是雞的臟與很多的胸腹氣囊相連,這些氣囊充斥于雞體內(nèi)各個(gè)部位,甚至進(jìn)入骨腔中,所以雞的傳播病由呼吸道傳播的多,且傳播速度快,發(fā)病嚴(yán)重,滅亡率高。不死也嚴(yán)重影響產(chǎn)蛋。