宏諾炒芝麻機器-滾筒炒貨機-不銹鋼自動炒貨機-菜籽花生加工炒制電炒爐
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諸城宏諾機械科技有限公司
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生產(chǎn)廠家
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山東省濰坊市
炒芝麻機器 滾筒炒貨機 不銹鋼自動炒貨機 菜籽花生加工炒制電炒爐主要由架體、滾筒、加熱系統(tǒng)等組成,電機通過鏈條帶動齒輪,齒輪帶動滾筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動,物料喂入滾筒內(nèi)進(jìn)行蒸炒。半封閉式的鍋體能充分破壞油籽細(xì)胞。出鍋前加水蒸炒,可以使芝麻里的蛋白質(zhì)膨脹,可從細(xì)胞內(nèi)部的將尚未破裂的細(xì)胞“攻破”,使分散的細(xì)油滴能夠進(jìn)一步凝聚。從而提高出油率。使蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬,提高承受壓力的能力,也有利于油脂凝聚。實踐證明,蛋白質(zhì)變性越,壓榨出油率就越高。濕熱作用使:蛋白質(zhì)變性后在油中的溶解度降低,油脂變清(加熱時不起鍋);有水蒸氣保護(hù),油料不糊,加工出來的油液色澤較淺,不發(fā)黑。 用途: 適合所有油料、炒貨、原料加工,藥材原料加工,調(diào)味品與香料加工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,榛子,炒松子,炒開心果等各種干果類食品。 結(jié)構(gòu)合理,功耗低,效率大,環(huán)保衛(wèi)生,操作方便,攪拌均勻,向順方向轉(zhuǎn)動正常炒料,向逆方向轉(zhuǎn)動出料,采用電磁加熱,配置散熱風(fēng)機,耐高溫軸承,變頻電機等,滾筒外包保溫材料,熱量流失慢,熱量能全部利用,省電節(jié)能效果好。