炒芝麻機(jī)器 滾筒炒貨機(jī) 不銹鋼自動炒貨機(jī) 菜籽花生加工炒制電炒爐主要由架體、滾筒、加熱系統(tǒng)等組成，電機(jī)通過鏈條帶動齒輪，齒輪帶動滾筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動，物料喂入滾筒內(nèi)進(jìn)行蒸炒。半封閉式的鍋體能充分破壞油籽細(xì)胞。出鍋前加水蒸炒，可以使芝麻里的蛋白質(zhì)膨脹，可從細(xì)胞內(nèi)部的將尚未破裂的細(xì)胞“攻破”，使分散的細(xì)油滴能夠進(jìn)一步凝聚。從而提高出油率。使蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬，提高承受壓力的能力，也有利于油脂凝聚。實(shí)踐證明，蛋白質(zhì)變性越，壓榨出油率就越高。濕熱作用使：蛋白質(zhì)變性后在油中的溶解度降低，油脂變清（加熱時不起鍋）；有水蒸氣保護(hù)，油料不糊，加工出來的油液色澤較淺，不發(fā)黑。   用途： 適合所有油料、炒貨、原料加工，藥材原料加工，調(diào)味品與香料加工，炒咖啡豆，炒栗子，炒花生，炒瓜子，炒核桃，炒芝麻，炒豆，炒米，榛子，炒松子，炒開心果等各種干果類食品。 結(jié)構(gòu)合理，功耗低，效率大，環(huán)保衛(wèi)生，操作方便，攪拌均勻，向順方向轉(zhuǎn)動正常炒料，向逆方向轉(zhuǎn)動出料，采用電磁加熱，配置散熱風(fēng)機(jī)，耐高溫軸承，變頻電機(jī)等，滾筒外包保溫材料，熱量流失慢，熱量能全部利用，省電節(jié)能效果好。