羊肚菌種植基地 專業(yè)羊肚菌菌種種植技術(shù)培訓(xùn) 新稷園

羊肚菌多生長(zhǎng)于闊葉林地上及路旁，單生或群生。還有部分生長(zhǎng)在楊樹林、果園、草地、河灘、榆樹林、槐樹林及上述林邊的路旁河邊。單個(gè)或成片生長(zhǎng)，土質(zhì)一般為沙堿性或略偏堿性。一般5月上旬至6月上旬出菇較多，屬于喜冷涼型食(藥)用菌。

選擇土質(zhì)疏松潮濕、排水良好的地方，挖深20-25cm的坑，坑底先用水澆濕，將上面任一配方料，按比例稱好，用水拌勻，在底層鋪一層料，壓平后約4-5cm，每平米用菌種（12×28cm）2袋，掰成核桃大小菌塊，均勻撒在料上，然后用薄層細(xì)腐殖土覆蓋。再在其上鋪二層料，厚仍為4-5cm，壓平后再以同法播種。

播完后用疏松腐殖土覆蓋、厚度為3-5cm，再蓋一層闊葉樹葉，以保溫保濕。蓋完后適當(dāng)灑些水，為防止人或牲畜踐踏及強(qiáng)光直射，在樹葉上搭蓋一些樹枝。

當(dāng)營(yíng)養(yǎng)袋營(yíng)養(yǎng)被吸收差不多或環(huán)境條件開始變化，催菇處理前，進(jìn)行撤袋處理；待溫度回升，通常已到二年的初春，將陸續(xù)有菇子發(fā)生；整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)在溫度升高到25°時(shí)基本結(jié)束。

菌絲生長(zhǎng)與子實(shí)體生長(zhǎng)期都會(huì)發(fā)生病蟲害，應(yīng)以為主，注意保持場(chǎng)地環(huán)境的清潔衛(wèi)生。播種前進(jìn)行場(chǎng)地、殺蟲處理。后期若發(fā)生蟲害，在出子實(shí)體之前可噴除蟲菊或10%石灰水。

重慶新稷園農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司本著：

“誠(chéng)信至上、質(zhì)量為本、以種植戶利益為宗旨”的原則，堅(jiān)持羊肚菌產(chǎn)業(yè)化路線，一起加油吧?。?！

羊肚菌是世界上珍貴的稀有食用菌之一，它既是晏席上的珍品，又是醫(yī)藥中久負(fù)盛名的良藥，屬菌中高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品，過去作用敬獻(xiàn)皇帝的貢品，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素及20多種氨基酸，特別是有機(jī)鍺含量高，具有、、、提神、強(qiáng)身健體的功能；主治精腎虧損、陽(yáng)痿不舉、性欲冷淡；對(duì)頭暈、腸胃炎癥、脾胃虛弱、、飲食不振有良好的輔助作用；還可以防癌抗癌、、防病治病、、提高人體，在醫(yī)學(xué)上有重要的開發(fā)價(jià)值。由于它功能齊全，香味獨(dú)特，是一種不含任何、無(wú)任何副作用的天然保健品，是人類最理想的健康長(zhǎng)壽食品，目前國(guó)內(nèi)每千克干品售價(jià)在1600～2000元不等，尤其如今已成為出口西歐國(guó)家的高級(jí)食品，特別在西歐國(guó)家供應(yīng)十分緊銷，價(jià)格更加昂貴。

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