桂圓烘干機廠家直銷、PLC桂圓肉干燥設(shè)備自動化、熱泵桂圓干烘干機控溫濕
有一種水果，它既被稱為龍眼，又被稱為桂圓，既可鮮食又可干制。一般來說，帶殼干燥的稱為龍眼干，脫殼干燥的則稱為桂圓干。隨著技術(shù)的不斷發(fā)展、完善，越來越多的用戶開始改變觀念，淘汰過時的、陳舊的、的干燥作業(yè)方式和落后的、高能耗、高污染的設(shè)備，改為更為先進的、專業(yè)的、節(jié)能的、環(huán)保的、自動化的、智能化的高科技干燥方式和干燥設(shè)備。比如采用桂圓烘干機進行干燥作業(yè)，以熱風(fēng)循環(huán)+熱轉(zhuǎn)移+閉環(huán)為烘干方式，結(jié)合三級技術(shù)和三次熱回收裝置，并利用空氣能和少量電能運行主機，以PLC可控編程來實現(xiàn)物料的控溫濕，讓桂圓在一個適宜的溫濕度環(huán)境下進行水分去除。熱泵桂圓烘干機全程無需人工值守，無需人工翻攪，只要設(shè)定好參數(shù)，即可實現(xiàn)自動化、智能化干燥。而且不會釋放任何有害物質(zhì)，低能耗、率作業(yè)，環(huán)保衛(wèi)生，綠色健康，完全達到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

龍眼烘干機 龍眼干制作工藝
龍眼或者桂圓要制成干果時，需要先進行選果、脫肉處理。這樣放入龍眼烘干機內(nèi)進行烘干才能烘干出品質(zhì)好、品相佳、等級高的龍眼干/桂圓干。
1、 龍眼選果操作：果實要成熟、個大、肉厚。果實成熟的主要鑒別方法是：果殼由青色轉(zhuǎn)黃褐色；由厚皮粗糙轉(zhuǎn)薄而平滑；果實已充分硬化，種皮顏色由紅變黑或赤褐色；果實由緊轉(zhuǎn)為指壓有彈性感覺；果肉甜而容易脫落，沒有生澀味。
2、 龍眼脫肉操作：一般是人工進行脫肉操作，即是先將整個過按梅花形狀開裂，再將龍眼核取出，削去果殼，然后堆放在準(zhǔn)備好的竹篩上?，F(xiàn)在也有一些專門去龍眼殼的工具，可進行快速、批量化的去殼，更加省時省力。
3、 去殼之后的龍眼肉/桂圓肉就可以開始進行烘干。
龍眼烘干機 烘干工藝流程分析
經(jīng)過選果跟脫肉操作后，就可以采用賽百諾空氣能熱泵龍眼烘干機進行烘干。龍眼的含糖分比較高，龍眼肉里面的水分比較難徹底去除，因此需要進行兩次烘干，讓水分徹底滲透出老。需要注意的是，初始溫度要搞，快速提水，降低后逐漸升溫。具體如下：
1、 啟動龍眼烘干機，將竹篩上的龍眼肉放入烘干房內(nèi)，并將溫度設(shè)定在60℃左右，保持4個小時的烘干。此時龍眼肉顏色慢慢變成金。
2、 經(jīng)過4個小時的烘干后，可將龍眼肉從空氣能熱泵龍眼烘干機里面拿出來冷卻幾個小時，讓龍眼肉里面的水分充分蒸發(fā)出來表面。
3、 進行第二次烘干。將冷卻后的龍眼肉再次放入烘干房內(nèi)，將溫度設(shè)定為50℃，并保持3個小時。
4、 經(jīng)過第二次烘干之后，龍眼肉里面蒸發(fā)到表面的水分快速烘干，可將溫度將至45℃，并保持1-2個小時。此龍眼肉里面僅剩的一點水分逐漸除去，至此烘干完成。

龍眼烘干機——現(xiàn)代化先進龍眼烘干設(shè)備
龍眼烘干機是當(dāng)下受歡迎程度比較高的一種先進高科技烘干設(shè)備。衛(wèi)生、環(huán)保無污染、節(jié)能、烘干周期短、運行成本低、自動化運行、免人工看管、智能化管理等是熱泵龍眼烘干機的基本特點。傳統(tǒng)的龍眼烘干方式主要是采用曬柴油的烘干設(shè)備，但是技術(shù)路線已經(jīng)過時老式，能耗高，成本也高，2噸的新鮮龍眼就需要斤1千元的柴油成本。當(dāng)然，也有采用柴火或煤塊方式，但是熱源很不穩(wěn)定，溫度不好控制，還得有專人進行值守，人力物力極高；另外，目前也有使用鍋爐、蒸汽等方式，但是烘干成本也較高，烘干出來的效果也不穩(wěn)定。而龍眼烘干機，則是結(jié)合以上幾種傳統(tǒng)方式的優(yōu)缺點而針對性研究推出的一款自動化智能化烘干設(shè)備。
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每年龍眼豐收的時候，農(nóng)戶是又欣喜又煩惱。種植的時候盼望著能豐收，大豐收的時候卻擔(dān)憂市場售賣過剩。很多時候在龍眼種植當(dāng)?shù)兀倳吹皆邶堁畚猜?，還有一部分龍眼堆積賣不出去。而今，有了龍眼烘干機，再也不用擔(dān)心這樣的問題出現(xiàn)。不少果品加工商會在每年豐收之際，大量從農(nóng)戶手中收購新鮮的龍眼，經(jīng)過脫水干燥，深加工制成干果類食品，如龍眼干、桂圓干等，再經(jīng)過包裝，以更高的產(chǎn)品等級推向市場售賣。經(jīng)過加工后的龍眼干，營養(yǎng)價值得到了保留，營養(yǎng)成分更集中，口感更加美味，自然市場的受歡迎度也大大提高了。這正是先進專業(yè)的熱泵龍眼干烘干機發(fā)揮的重要作用。

龍眼、桂圓烘干機烘烤工藝
1、 采用龍眼/桂圓烘干機進行烘干，首先將溫度設(shè)置在60度，烘干4小時。龍眼肉進行大量，顏色慢慢變成金。然后將龍眼肉從龍眼/桂圓烘干機里拿出來晾幾個小時，讓龍眼肉里面的水分蒸發(fā)出來表面。
2、 緊接著，將龍眼肉再次放入龍眼/桂圓烘干機，溫度調(diào)至50度，進行3小時烘干。此時龍眼肉里面蒸發(fā)到變的水分快速烘干，然后，開始慢慢烘干。
3、 將溫度將至45度，烘干1-2個小時。此時龍眼肉里僅剩的一點水分會逐漸去除。注意低溫烘干，這樣能保留龍眼肉本身的香味。