四、傳統(tǒng)的砍骨機利用帶鋸的方式用鋸齒將骨頭鋸開，這種方式由于鋸條轉速很快，在操作中具有相當?shù)奈ｋU性，容易鋸傷手指，而我們的砍骨機相對刀具下落速度較慢，所以安全更有保障。
五、傳統(tǒng)的鋸骨機鋸條磨損率很高，差不多每三天至一周就得更換鋸條，而鋸條價格在每根60至100元，年鋸條的消費量就達到2000多元，所以使用費用太高。而我們的砍骨機刀頭二至三年不用更換，所以更加節(jié)省費用。

6 操作時建議帶安全防護手套
7 不能在沒有任何防護的情況下，直接用手抓住肉去切割，特別是在鋸比較小的肉制品時
鋸骨機保養(yǎng)規(guī)范
8.200小時加潤滑油潤滑張緊裝置的導向器以及彈簧和螺紋線
9.5000小時更換滑輪軸承

砍骨機與鋸骨機的區(qū)別在哪里？
一、本款機械采用人工刀砍骨頭的原理，將排骨放入刀口處，砍骨刀由上至下運動，將骨頭有序砍開，與傳統(tǒng)人工砍骨完全一致。
二、速度更快，本砍骨機每分鐘刀頭運動50次，是人工砍骨次數(shù)的5倍以上，效率更快。
三、由于是手工上料，所以能自如控制骨頭所需的大小長短，能適應所有的消費者需求。

六 清洗
1 松開拉緊裝置并卸下鋸帶，旋松刮器保護旋鈕，卸下刮器，使用硬板刷和熱水清洗
2 用濕布，熱水和中性洗滌劑清洗艙門和機器主體的內部和外部,以及鋸帶及其保護裝置，后用干布擦干
3 應特別注意清洗積聚在機器死角，滑輪，滑輪溝，底部刮器和后軸承蓋的殘渣
七 注意事項
1 安裝鋸帶時，注意鋸刃的方向，在右方切割面的鋸齒齒尖朝下
2 刮片要壓住鋸條，但不可接觸鋸尖，否則會增大噪音，減短鋸條使用壽命
3 鋸屑收集箱應適時清理，以免肉屑漫過下輪，造成鋸帶和鋸輪打滑失靈
4 鋸骨機不使用時，將機頂?shù)匿弾埩Π咽炙砷_2圈，下次開機時再擰緊，可以延長鋸條壽命
5 鋸骨機的門打開后，安全開關會將機器停止，但鋸帶在慣性作用下會繼續(xù)轉動一會，此時不要用手接觸鋸帶