山東智勝廚房設備有限公司主營：燃氣/電熱蒸汽發(fā)生器,導熱鍋,水餃爐,豆?jié){鍋,大型粥鍋

智勝專業(yè)生產(chǎn)粥店專用設備

如圖所示的粥店專用設備是眾聯(lián)達生產(chǎn)的專業(yè)煮豆?jié){或煮稀飯的鍋。煮豆?jié){的時候，蕞大的痛苦莫過于豆?jié){會溢鍋。溢鍋發(fā)生的機理原理很簡單：大豆中的皂du素和抗胰蛋白酶在90攝氏度左右分解，產(chǎn)生的泡沫沿約束蕞小的方向前進，就是往上翻，直到跑到鍋外面。智勝在此介紹：采用倒金字塔體，先把訣竅說出來：用平底大鍋敞口煮豆?jié){，爐火偏在一側(cè)，保證半個鍋底在爐火之外。▇結(jié)構(gòu)：背熱式換熱結(jié)構(gòu)，將容器和燃燒及換熱系統(tǒng)合為一體，使得效率更高效。就這么簡單，煮的時候定好時，連管都不用管。

粥店專用設備性能特點

粥店專用設備擁有多項發(fā)明技術(shù)，微電腦控制。全自動定時煮粥/熬豆?jié){/煲湯等，無需專人現(xiàn)場管理 。優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)合理，清洗簡單方便，性能穩(wěn)定可靠 常壓高溫快速煮粥，永不粘鍋， 設置出粥口，一開即出，無殘留 煮粥、燒開水、煲湯、煲雞鴨等等，一機多用、占地面積小 、設置延長時間的裝置，可按各國、各地方口味要求熬煮各種粥品。是的，粥改文火后約10分鐘時點入少許色拉油，你會發(fā)現(xiàn)不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。

如何清除粥店專用設備的斑點

如何來清除粥店專用設備上的銹點，斑點，光亮如新，眾聯(lián)達廚業(yè)來為你獻招

1.用白醋：加軟布試擦不銹鋼表面。

2.用滑石粉(雙飛粉)：撒一把滑石粉或雙飛粉放在需要清除的地方，用干抹布擦拭就可以了;

3.用去污粉：用少許去污粉放入濕抹布上，或直接涂在浮銹點或霉斑處用力擦洗后并用清水沖洗干凈;

智勝廚業(yè)所生產(chǎn)的粥店專用設備的每系列都經(jīng)過嚴苛設計嚴密生產(chǎn)，請放心選購。