華源盛泰食品級(jí)蘋果酸廠家價(jià)格
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四川華源盛泰生物科技有限公司
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蘋果酸
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
蘋果酸即2-羥基丁二酸,是一個(gè)二羧酸,化學(xué)式為O2CCH2CHOHCO2H。分子中含有一個(gè)不對(duì)稱碳原子,因此有兩種旋光異構(gòu)體和一種外消旋體。與發(fā)煙硫酸作用,蘋果酸發(fā)生自縮合反應(yīng)得到吡喃酮的衍生物香豆酸。它是三羧酸循環(huán)的中間物之一,由反丁烯二酸水合生成,繼續(xù)氧化得到草酰乙酸。
產(chǎn)品性狀:
為白色結(jié)晶顆?;蚪Y(jié)晶粉末,無臭或稍有特異臭氣,有特殊愉快的酸味。溶于水、甲醇、乙醇、丙酮。
產(chǎn)品用途:
1.食品行業(yè)
清涼飲料、粉末飲料、乳酸飲料、乳飲料、果汁飲料中均可添加蘋果酸改善其口感和風(fēng)味,蘋果酸常與人工合成的二肽甜味劑阿斯巴甜(ASPARTME)配合使用,作為軟飲料的風(fēng)味固定劑添加。
2.化學(xué)行業(yè)
蘋果酸可用作除垢劑、熒光增白劑的合成原料之一;添加到蟲膠清漆或其它清漆中,可防止漆面結(jié)皮,用該種酸生產(chǎn)的聚脂樹脂和醇酸樹脂是有特殊用途的塑料;還可以作為工業(yè)清洗劑、樹脂固化劑、合成材料增塑劑、飼料添加劑等。
應(yīng)用領(lǐng)域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
本公司生產(chǎn)經(jīng)銷各種食品添加劑,以食品為主、以客戶要求為主,追求貨真價(jià)實(shí)、以盈利為輔。