

山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設備
油條鋪專用油條炸鍋圖片-炸雞店專用油條炸鍋定做-全勝
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節(jié)省炸油,利于環(huán)保,,,,,,,
該產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要,隨意調節(jié)的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產(chǎn)生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上,同時減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦。
用戶購買會油炸鍋后需要做一下安裝,按照正確的流程安裝,避免油炸鍋出現(xiàn)故障,那該如何安裝呢?
(1)把車間的圍墻開個口,把油炸鍋的煙囪和加煤口部分放在墻外面,然后擺放平整,上方要有足夠排出水蒸汽的窗口,墻外面安裝上灰塵除塵器、除 塵器上安裝煙囪,煙囪三面吊上鋼絲繩索。
(2)接上自動控溫儀表箱、鼓風機、起吊電機、清渣油泵、總電源,檢查炸筐上升、下降須正常。
1.嚴格按照電器原理圖接線,外殼必須接地,必須另接漏電斷路器,嚴禁帶電接觸電器元件。
2.設備工作時周圍嚴禁煙火。并設有排油煙設施。
3.通電前必須向爐體內加油,以免燒壞電熱管。
4.工作過程中,如果炸制含水量大的食物和一次加載過理會產(chǎn)生沸騰,操作者務必注意,以免被溢出的高溫油人。
5.設定溫度要低于230度,當操作者離開時,一定要切斷電源。
6.設備至少每月保養(yǎng)四次。加熱管要及時清除表面的污染物。
