【簡介】：紫黑色胡蘿卜叫“Purple 68”。外表紫色，內(nèi)芯紫色，偶見黃色。紫色才是最原始胡蘿卜顏色，早在公元前2000年.埃及王宮壁畫中就有像紫色胡蘿卜的紫色植物。公元10世紀(jì)，紫色胡蘿卜在印度中東以及歐洲廣泛種植。原產(chǎn)地為阿富汗一帶。紫色胡蘿卜與一般的胡蘿卜特性、特征基本相同，所不同的果實顏色為紫色，營養(yǎng)價值高，紫色胡蘿卜被認(rèn)為對健康更有益。紫色胡蘿卜是一種常見的蔬菜，與胡蘿卜特性、特征基本相同，所不同的果實顏色為紫色，營養(yǎng)價值高。紫色胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，這些胡蘿卜素攝入人體后，就可以轉(zhuǎn)變成VA 。胡蘿卜含有極為豐富的胡蘿卜素，而且在高溫下也很少破壞，并容易被人體吸收，紫色胡蘿卜是一種帶根皮的蔬菜。
【產(chǎn)品名稱】：黑胡蘿卜果汁粉 黑胡蘿卜果粉
【產(chǎn)品簡介】：本公司生產(chǎn)的黑胡蘿卜粉以優(yōu)質(zhì)的黑胡蘿卜為原料，采用目前較為先進的噴霧干燥技術(shù)加工而成。 最大限度的保持了黑胡蘿卜本身的原味。粉狀，流動性好，口感佳，易溶解，易保存。
【產(chǎn)品理化指標(biāo)】：
  外觀：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。
  顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致
  氣味：天然特有氣味
  溶解度：≥100%
  粒度：100%過100目
  水分：≤6%
  菌落總數(shù)：＜1000
  沙門氏菌：無
  大腸桿菌：無
【應(yīng)用范圍】：醫(yī)藥保健品，健康營養(yǎng)品，嬰幼兒食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。 
【建議添加量】：固體飲料（5%）、飲品（5%）、休閑食品（3-5%）、醫(yī)藥食品（5-20%）
【儲     存】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
【廠     家】：西安瑞爾麗
【包     裝】：0.5-5kg/袋為鋁箔袋包裝，內(nèi)襯無菌袋真空包；25kg為紙板桶，內(nèi)襯雙層無菌袋或可根據(jù)客戶需求包裝
【保 質(zhì) 期】：兩年