紡織用寬溫退漿酶

Wide temperature desizing enzyme

紡織用寬溫退漿酶|寬溫退漿酶生產(chǎn)廠家-濰坊瑞辰生物專業(yè)的寬溫退漿酶生產(chǎn)企業(yè)

■產(chǎn)品簡介:

本品為淺黃褐色液體制劑，可作用于淀粉分子中的α-1,4鍵，將淀粉分子迅速水解成糊精及低聚糖、葡萄糖等產(chǎn)物，使淀粉糊化粘度迅速降低。

適用范圍：
作用條件：

作用溫度：30-105℃，最適溫度：60-85℃，作用pH：,5.5 -8，最適pH：6.4。
金屬離子酶活的影響：

本品被鈣離子、鎂離子激活，被銅離子、汞離子、鋁離子抑制。
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：

本品執(zhí)行QB/T1805-1993標(biāo)準(zhǔn)。                        
參考用量：

退漿工藝一般用量為2—10ml/L, 作用時間30-200分鐘。

使用方法：

使用前先用配料用水將酶液稀釋后即可加入，應(yīng)與料液充分混勻。退漿時用0.5克/升非離子型滲透劑（如JFC），如所用的水很軟，需加氯化鈣使酶更穩(wěn)定，建議加入0.1克/升CaCl_2.2H₂O，Ca²⁺濃度30PPM。

■原理：

    寬溫退漿酶能水解淀粉分子中的α-1.4葡萄糖苷鍵，任意切斷成長短不一的短鏈糊精及少量的低分子糖類，直鏈淀粉和支鏈淀粉均以無規(guī)則的形式進(jìn)行分解，從而使淀粉糊的粘度迅速下降，即“液化”作用，故又稱液化酶。 

■產(chǎn)品特性：

  ◆*適作用溫度：在60℃以下較為穩(wěn)定，*適作用溫度60—70℃。在70—90℃之間，隨著溫度升高，其反應(yīng)速度加快，失活也加快，使用于不高于90℃的液化過程。

  ◆*適PH值：PH6.0—7.0較為穩(wěn)定，*適作用PH6.0，PH5.0以下失活嚴(yán)重。

  ◆PH穩(wěn)定性與鈣離子關(guān)系：鈣離子存在，酶活力的PH范圍增廣，不含鈣離子的酶，其酶活力的PH值范圍狹窄。 

■產(chǎn)品性狀：

  ◆產(chǎn)品規(guī)格：

          液體型分為RC-TJ

 ◆產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QB1805.1-93 

■用量及說明：

  ◆在飴糖、酶法味精上的用量，每克原料用酶6-8個單位，也可根據(jù)工藝而定。

  ◆在啤酒生產(chǎn)上的加酶量在6個單位/克原料，可根據(jù)工藝及原料而定。

  ◆在紡織品退漿上適用于不耐高溫的絲綢、化纖、棉毛織品的退漿工藝，加酶量在0.2%左右。 

■包裝： 

        固體型：   25公斤/袋

        液體型：塑料桶包裝25kg/桶。 

■   儲存：

  置于干燥、低溫25℃以下儲存12個月保持原活性95%以上。