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山東成城物聯(lián)網(wǎng)科技股份有限公司
主營產(chǎn)品: 其他畜牧飼養(yǎng)機械
精牧-奶牛擠奶廳智能化售價-擠奶廳智能化
價格
訂貨量(件)
¥22000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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牛奶細菌超標大部分是原因在CIP,所以CIP對設備的清洗是至關重要的。CIP人員要嚴格按照清洗流程和要求進行設備的清洗,對清洗液的濃度、溫度、時間一定要控制好,如果清洗液濃度偏低就達不到清洗要求,殺不死細菌,但是如果濃度偏高就會有過多的殘留。溫度的控制,酸洗溫度不宜超過80℃,酸洗溫度過高就會失去酸的活性,從而降低清洗效果,在75℃左右。CIP的環(huán)境衛(wèi)生也要有嚴格的規(guī)定,不能存放任何化學物品,設備的衛(wèi)生要一直保持干凈以免對牛奶造成二次污染。
任何一個企業(yè)都不可避免地需要吸收企業(yè)外部的個人或組織的知識。無論從外部知識的來源,內(nèi)部化程度決定了一個公司是否真的獲得這些外部知識,并轉化為自己的知識資源,也決定了企業(yè)知識的價值和意義。企業(yè)危機知識管理是需要付出代價的價值創(chuàng)造活動。隨著資源的開發(fā),自然資源的經(jīng)濟優(yōu)勢將逐漸減少。而知識是企業(yè)的生產(chǎn)力要素,新的知識和技術,這些知識和技術的發(fā)展將形成一個累積的后續(xù)效應,因此,企業(yè)的發(fā)展是日益增長的優(yōu)勢的趨勢。
貯藏與運輸是很容易被忽視的環(huán)節(jié),在整個擠奶環(huán)節(jié)中所占時間少,但同樣決定著原料奶的質量。
1.牛奶在輸送過程中可能會混入雜質(如牛糞、橡膠碎屑等),必須通過牛奶過濾紙有效阻擋這些雜質。按時更換牛奶過濾紙,并隨時觀察過濾紙的衛(wèi)生情況,以便及時調整更換時間。
2.牛奶中的微生物隨著溫度升高而加速繁殖,快速制冷可以有效阻止微生物的繁殖。要求技術人員熟練的掌握制冷設備操作技術,保證牛奶在1分鐘內(nèi)降至2-4℃。
3.每天必須檢查裝奶車的清洗情況,通過眼觀、微生物培養(yǎng)(涂抹)來確定是否裝運。
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