日照左園飲品有限公司主營(yíng)：酸棗汁,荔枝醋,山楂汁,芒果汁等飲品生產(chǎn)貼牌代加工等

       對(duì)于果醋很多人都是半知半解的，因此生活中大多數(shù)人對(duì)果樹(shù)的理解是存在誤解的。我初中的營(yíng)養(yǎng)成分是非常豐富的，但是使用不當(dāng)對(duì)身體健康的影響也非常大，也有的人會(huì)聽(tīng)信偏方自制一些水果醋。傳統(tǒng)的水果醋和自制的水果醋有很大的不同，制作不當(dāng)自制水果醋的危害也非常大。左園飲品主要生產(chǎn)加工出售荔枝醋等飲品，歡迎咨詢(xún)訂購(gòu)，秦代您的來(lái)電。

       傳說(shuō)楊貴妃愛(ài)吃荔枝，有“一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)”為證。南方的快馬，接力加鞭，將荔枝送至長(zhǎng)安，討貴妃的歡心。只是產(chǎn)荔枝的時(shí)節(jié)很短，楊貴妃想常吃荔枝那是沒(méi)法辦到的事。聰明過(guò)人的太監(jiān)看到嬪妃愛(ài)吃醋，個(gè)個(gè)美得容光煥發(fā)，從中受到啟發(fā)，便有荔枝泡醋，再加蜂蜜，然后加入冬天深儲(chǔ)的冰塊或冰水，弄出一杯口感獨(dú)特的冰荔枝醋飲來(lái)，喝得貴妃娘娘朱唇輕抿百媚生，樂(lè)得皇帝笑開(kāi)顏。此荔枝醋既滿(mǎn)足了楊貴妃對(duì)荔枝的渴望，以滋潤(rùn)了貴妃之美。荔枝醋飲品、荔枝醋飲料

果醋制作方法

①果品處理:先剔除蟲(chóng)果及腐爛部分，然后洗凈放入木制或不銹鋼容器中搗碎。

②拌料:在搗碎的果料中摻入麩皮，用量以手握原料能從指縫中擠出水為宜。再在拌好的原料中加入總量3%的麩曲，攪拌均勻后，堆成高1-1.5米的饅頭形。

③發(fā)酵:每日倒料1-2次，溫度控制在35℃左右。溫度低時(shí)，可用覆膜覆蓋保溫。約經(jīng)10-15天，原料發(fā)出醋香味，溫度同時(shí)下降，裝入陶瓷缸，加蓋后熟。

④淋醋:后熟1周后，加入與料同重的水，浸泡4-5小時(shí)，然后淋醋。

⑤殺菌貯藏:果醋淋出裝瓶后，在60-70℃下殺菌10分鐘，即可貯藏。