華源盛泰食品級結冷膠廠家價格
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四川華源盛泰生物科技有限公司

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主要有效成分 結冷膠
貨號 064
級別 食品級
品牌 華源盛泰
有效物質含量 99%
產(chǎn)品規(guī)格 25/1
執(zhí)行標準 GB
主要用途 增稠劑
CAS 結冷膠
產(chǎn)品名稱 結冷膠
商品介紹

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結冷膠

產(chǎn)品簡介:

結冷膠別名凱可膠、潔冷膠。是美國Kelco公司20世紀80年代開發(fā)的一種微生物食用膠。它是由假單腦桿菌伊樂藻屬(Pseudomonaseloden)在中性條件下,以葡萄糖為碳源,硝酸銨為氮源及一些無機鹽所織成的培養(yǎng)基中,經(jīng)有氧發(fā)酵而產(chǎn)生的細胞外多糖膠質,是一種新型的全透明的凝膠劑。

產(chǎn)品性狀:

結冷膠干粉呈米黃色,無特殊的滋味和氣味,約于150℃不經(jīng)熔化而分解。耐熱、耐酸性能良好,對的穩(wěn)定性亦高。不溶于非極性有機溶劑,也不溶于冷水,但略加攪拌即分散于水中,加熱即溶解成透明的溶液,冷卻后,形成透明且堅實的凝膠。

產(chǎn)品用途:

1.在食品中的應用:如布丁,果凍,白糖,飲料,奶制品,果醬制品,面包填料,表面光滑劑,糖果,糖衣,調味料等。也用在非食品產(chǎn)業(yè)中,如微生物培養(yǎng)基,的緩慢釋放,牙膏等。

2.可以增強面制品面條的硬度、彈性、粘度,業(yè)有改善口感、熱水溶脹,減少斷面和減輕湯汁渾濁等作用,加入到制作餅干的面團中,也可以起到改良餅干的層次,使餅干具有良好的疏松度的作用。

3.作為穩(wěn)定劑應用于冰淇淋可提高保型性:用于蛋糕、奶酪餅中,具有保濕、保鮮和保形的效果。

4.在糖果中的應用:可以給產(chǎn)品提供優(yōu)越的結構和質地,并縮短淀粉軟糖膠體形成的時間。

5.在肉制品和蔬菜類制品的加工過程中,添加結冷膠會使其具有清爽的品味,起到彌補產(chǎn)品口味不足的良好作用。結冷膠可與其他水溶膠一起使用,用于凝膠寵物食品。

應用領域:

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2
、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3
、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4
、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5
、化妝品:洗面乳、霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6
、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

 四川華源盛泰生物科技有限公司知名甜味劑、增稠劑、營養(yǎng)強化劑、酸度調節(jié)劑的生產(chǎn)商,是具有一定規(guī)模的營養(yǎng)強化劑、增稠劑、甜味劑、酸度調節(jié)劑、香精、香料、著色劑、護色劑、酶制劑、水分保持劑、劑、防腐劑、乳化劑、抗結劑、被膜劑、膨松劑、增白劑、干燥劑、消泡劑、保鮮劑、品質改良劑、穩(wěn)定劑、凝固劑、發(fā)酵劑、增味劑、其他未分類生產(chǎn)基地,公司的優(yōu)質甜味劑、增稠劑、營養(yǎng)強化劑、酸度調節(jié)劑等,暢銷消費者市場。我公司技術力量雄厚,有強大生產(chǎn)能力和研發(fā)能力、產(chǎn)品規(guī)范,從原料到產(chǎn)品都有嚴格的把關。生產(chǎn)經(jīng)營主導產(chǎn)品有:甜味劑、增稠劑、營養(yǎng)強化劑、酸度調節(jié)劑,四川華源盛泰生物科技有限公司專為對品質嚴格要求的你設計,致力只做優(yōu)質貨,不做二級品,拒絕粗制濫造,打造優(yōu)質包裝糖品牌。 把“永永無止境的持續(xù)改進,完善而真摯的服務,為顧客提供滿意的產(chǎn)品”確立為企業(yè)的質量方針,注重環(huán)境保護,走可持續(xù)發(fā)展道路。 

本公司生產(chǎn)經(jīng)銷各種食品添加劑,以食品為主、以客戶要求為主,追求貨真價實、以盈利為輔。


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公司名稱 四川華源盛泰生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 劉經(jīng)理 (QQ:3090142308)
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地址 四川省成都市
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