山東天益廚業(yè)有限公司
主營產(chǎn)品: 其他炊事設備
大型木炭烤羊爐品牌-天益-木炭烤羊爐直銷
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木炭烤羊爐生產(chǎn)出廠基本技術要求
天益廚業(yè)解說:木炭烤羊爐生產(chǎn)出廠基本技術要求
每個爐頭必須設有燃燒室,燃燒室圍有足夠的耐火磚隔熱,燃燒室頂部裝有鑄鐵環(huán),鐵環(huán)的直徑必與炒爐配合,燃燒室后部設有尾撐,燃燒后的預熱通往尾撐,由煙囪排出,所有不銹鋼部分必須能設計成容易卸下使維修容易。
天益生產(chǎn)的木炭烤羊爐值得購買
木炭烤羊爐效率高,在市場有很廣闊的發(fā)展前景。設計獨特。南寧市羅文鎮(zhèn)的一個山莊能吃到巴馬香豬。由于燃氣烤豬設備的功率利用電來加熱肯定是非常的大額度的。天益生產(chǎn)的燃氣烤豬爐自動旋轉(zhuǎn)。其衛(wèi)生的設計及燒烤師在操作間的透明操作能使顧客放心食用各類燒烤食品。所以我們?yōu)榱四陌踩氩惶峁╇娂訜岱绞降脑O備,設計獨特。確保用戶滿意,懸臂式設計。
山東天益廚業(yè)科技有限公司是一家以木炭烤羊爐專業(yè)技術為依托,集研發(fā),生產(chǎn),銷售于一體公司。
木炭烤羊爐廠家介紹:烤羊腿的制作步驟
1、羊腿放入清水中浸泡12小時,浸出血水,在羊腿內(nèi)側劃一字刀,入沸水鍋中燒開氽去血水,撈出控水備用。
2、鍋中放入鹵水、香料包大火燒開,放入羊腿,轉(zhuǎn)小火鹵2個小時,撈出晾涼。
3、將鹵好的羊腿用100克孜然粉、100克辣椒面、10克鹽抹勻,刷紅油,入三成熱油溫中炸至色澤金黃,撈出控油。
4、鍋留底油30克,五成熱時,將姜片、蔥末爆香,放入剩余孜然粉、辣椒面、花椒面炒香,倒入羊腿上,撒上熟芝麻、蔥花、洋蔥丁,淋香油,出鍋擺放成型即可。