一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

L-羥基脯氨酸中文名稱(chēng)：L-羥基脯氨酸中文別名：L-羥基脯氨酸;反式-4-羥基-L-脯氨酸，L-羥脯氨酸英文名稱(chēng)：H-Hyp-OH英文別名：L-Hydroxyproline;trans-4-Hydroxy-L-proline純度：99CAS號(hào)：51-35-4分子式：C5H9NO3分子量

二、產(chǎn)品性狀：

白色片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。呈苦味中的獨(dú)特甜味，能改善果汁飲料、清涼飲料等的風(fēng)味的味質(zhì)。有特殊風(fēng)味，可作香原料。熔點(diǎn)274℃(分解)。易溶于水(25℃，36.1%)，微溶于乙醇。 

三、產(chǎn)品用途：

用途：增味劑；營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。香味料。主要用于果汁、清涼飲料、營(yíng)養(yǎng)飲料等。

應(yīng)用范圍;1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5 洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等。