I+G廠家/食品級I+G生產(chǎn)廠家
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價格

訂貨量(kg)

¥100.00

≥1

¥95.00

≥25

¥90.00

≥200

聯(lián)系人 邢文博

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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鄭州百思特食品添加劑有限公司

店齡6年 企業(yè)認證

聯(lián)系人

邢文博

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經(jīng)營模式

生產(chǎn)廠家

所在地區(qū)

河南省鄭州市

主營產(chǎn)品

食品添加劑

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商品參數(shù)
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商品介紹
|
聯(lián)系方式
是否進口
型號 食品級
貨號 96
品牌 百思特
含量 99
有效物質(zhì)含量 99
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/1件
執(zhí)行標準 國標
主要用途 改進食品的可口性
CAS 見說明
主要物質(zhì) I+G
產(chǎn)品名稱 I+G
商品介紹



I+G

英文名稱: Disodium 5’-ribonucleotide

別名: 5’-核糖核苷酸二鈉;核糖核苷酸鈉

結(jié)構(gòu)式:5’-鳥苷酸二鈉和5’-肌苷酸二鈉;5’尿苷酸二鈉和5’胞苷酸二鈉

理化性質(zhì): 因本品主要由5’-鳥苷酸二鈉和5’-肌苷酸鈉組成,其性狀也與之相似,為白色至米黃色結(jié)晶或粉末,無臭,味鮮,與谷氨酸鈉合用有顯著的協(xié)同作用,鮮度大增。溶于水,微溶于乙醇和乙醚。5’尿苷酸二鈉和5’胞苷酸二鈉的呈味力較弱。

5'-呈味核苷酸二鈉作用用途:

5'-呈味核苷酸二鈉可用作增味劑(鮮味劑)。本品常與谷氨酸鈉合用,其用量約為味精的2%~10%??膳c其他多種成分合用,如一種復(fù)合鮮味劑組分為味精88%、呈味核苷酸8%、檸檬酸4%。另一組分為味精41%、呈味核苷酸2%、水解動物蛋白56%、琥珀酸二鈉1%




聯(lián)系方式
公司名稱 鄭州百思特食品添加劑有限公司
聯(lián)系賣家 邢文博
手機 잵잯잯잵잯잴잭재잭잲잰
地址 河南省鄭州市