纖維素酶產(chǎn)品介紹：

   纖維素酶品名：纖維素酶

   纖維素酶英文：cellulase

   纖維素酶CAS號：有

   纖維素酶酶活力：20萬U/g

纖維素酶顏色和性質(zhì)：纖維素酶是降解纖維素生成葡萄糖的一組酶的總稱，纖維素酶不是單體酶，而是起協(xié)同作用的多組分酶系，是一種復(fù)合酶。

纖維素酶在食品工業(yè)可做酶制劑使用。

1、在牛日糧中的應(yīng)用

用于牛飼料，在日糧中按每頭每日添加纖維素酶40g，飼喂60天（P<0.01）。成年奶牛及育成牛飼喂纖維素酶5天后，其糞便干物質(zhì)和飼喂前相比，減少30，

2、在雞日糧中的應(yīng)用

 肉雞日糧一般以高魚粉、高玉米、高豆粕為主。為減少這些常規(guī)原料的使用量，廣泛采用廉價的飼料原料，秦江帆等在肉雞日糧中提高富含纖維的麥麩比例，添加0、0.05、0.1纖維素酶制劑，在蛋雞日糧中添加0.1、0.15、0.5纖維素酶。

 3、在豬日糧中的應(yīng)用

在基礎(chǔ)日糧中添加0.6和1.2纖維素復(fù)合酶。

纖維素酶包裝和貯存條件：

 1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

 2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。

纖維素酶在畜禽生產(chǎn)中的應(yīng)用：

常見的畜禽飼料如谷物、豆類、麥類及加工副產(chǎn)品等都含有大量的纖維素。除了反芻動物借助瘤胃微生物可以利用一部分外，其它動物如豬、雞等單胃動物則不能利用纖維素。

以下是纖維素酶在牛、雞、豬日糧中的應(yīng)用：

牛日糧

焦平林等（1996）用閹牛試驗，在日糧中按每頭每日添加纖維素酶40g，飼喂60天，結(jié)果表明加酶組日增重892.78g，對照組日增重746.8g，差異極顯著（P<0.01）。焦平林又用30頭荷斯坦奶牛進行試驗，試驗組按每頭每日添加50g纖維素酶，結(jié)果表明，試驗組15頭奶牛在68天總產(chǎn)奶量為2916kg,而對照組15頭奶牛在68天的總產(chǎn)奶量為2689kg，差異顯著（P<0.05）。付連勝等（1998）報道，在瘤胃功能正常狀態(tài)下，成年奶牛及育成牛飼喂纖維素酶5天后，其糞便干物質(zhì)和飼喂前相比，減少30，一周后，封閉式牛舍氨含量下降70左右，粗飼料采食量提高8-10，尿中尿素下降58.9，懷孕奶牛在產(chǎn)前30天始飼喂纖維素酶，分娩后，不產(chǎn)生生理性消化不良癥狀，胎兒體重可增加1.5-3kg，并無畸形和弱胎。產(chǎn)牛體質(zhì)恢復(fù)快，產(chǎn)奶高峰維持時間長（一直至第四個泌乳月）。趙長友等（1998）綜述了纖維素酶在草食動物日糧中的應(yīng)用，均取得了顯著效果。

雞日糧

肉雞日糧一般以高魚粉、高玉米、高豆粕為主。為減少這些常規(guī)原料的使用量，廣泛采用廉價的飼料原料，秦江帆等（1996）在肉雞日糧中提高富含纖維的麥麩比例，添加0、0.05、0.1纖維素酶制劑進行試驗，結(jié)果表明，添加0.1纖維素酶組比對照組在1-2、3-6、7-8周三個生長階段日增重分別提高4.31、4.54、4.13，耗料比分別下降1.56、4.50、4.3。徐奇友（1998）在蛋雞日糧中添加0.1、0.15、0.5纖維素酶，結(jié)果表明，在1-10月的產(chǎn)蛋期間，產(chǎn)蛋率分別提高0.53、1.25、2.88，酶水平0.15和0.5組的破蛋率降低34.49、16.19，蛋殼強度分別提高14.71和8.41。

豬日糧

據(jù)尹清強等（1992）報道，在基礎(chǔ)日糧中添加0.6和1.2纖維素復(fù)合酶，結(jié)果生長育肥豬增重比對照組分別提高16.84和21.86。Wank等（1993）報道，添加纖維素酶，使中性洗滌纖維消化率由30.3提高到34.1，酸性洗滌纖維消化率從68.8提高到73.9，能量消化率由69.3提高到71.8。用于飼料添加劑，開發(fā)蛋白源，利于吸收，提高飼料的利用率，節(jié)約成本，有助于牲畜消化，加速生長。如在豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、魚、蝦等飼料中添加。