山東省博興縣佳雪制冷設(shè)備廠主營：蛋糕柜，島柜，鮮肉柜，加熱柜等

餐飲展示柜設(shè)備應(yīng)急處理

該鮮肉柜特點(diǎn)是在柜內(nèi)增設(shè)了一塊電路控制板，其作用是可以減少電路線路上的啟動電流，柜內(nèi)風(fēng)機(jī)啟動1.5秒后壓縮機(jī)才啟動。冷柜通電后空箱運(yùn)行2小時以上，然后再分批次放入需要冷卻的物品，物品之間保留一定間距縫隙以利于冷氣流通。

 根據(jù)這一特點(diǎn)，先拆下已損壞的電路板，然后裝上時將鮮肉柜、鮮肉保鮮柜、超市鮮肉柜繼電器和接觸器并固定在柜內(nèi)，將時間繼電器的瞬時時間調(diào)整在1.5秒的位置上即可。

餐飲展示柜設(shè)備

熟食柜冷凍室內(nèi)溫度約--18℃?？杉拇嫘迈r的或已凍住的肉類、魚類、家禽類，也可寄存已烹調(diào)好的食物，寄存期3個月。鮮肉冷藏柜，不要把溫控器開關(guān)放在強(qiáng)冷位置（一般調(diào)在3檔為佳）。坐落冷藏室上部的冰溫保鮮室，溫度約0℃，可寄存鮮肉、魚、貝類、乳制品等食物，既能保鮮又不會凍住，可隨時取用，寄存期為三天左右。熟食柜冷藏室溫度約為5℃，可冷藏生熟食物，寄存期限一星期，生果、蔬菜應(yīng)寄存在果菜盒內(nèi)(溫度8℃)，并用保鮮紙包裝好。

【產(chǎn)品優(yōu)勢】

■配備進(jìn)口壓縮機(jī)組，可根據(jù)客戶需求做內(nèi)置和外置機(jī)組；

■進(jìn)口機(jī)組，一體式/分體式制冷方式，真正做到低噪音，高能效，環(huán)保節(jié)能，安全，穩(wěn)定；

■制冷速度快，冷氣分布均勻，自動化霜的功能；

■鮮肉柜柜體的長度，可根據(jù)客戶需求定做；

■高質(zhì)量的風(fēng)道設(shè)計(jì)，使得柜內(nèi)溫度更加均勻，寬敞的陳列面積，可陳列更多的商品；

■電路設(shè)計(jì)具有斷電延長時間功能，確保制冷壓縮機(jī)電機(jī)啟動時不受損害；