濟南舜旺化工有限公司主營：甘油,乙二醇,三乙醇胺,油酸,硬脂酸,月桂酸,乙硫氨酯

月桂酸，是一種飽和脂肪酸，又叫做十二烷酸，它的分子式是C12H24O2，一般是白色的針狀晶體，有輕微的月桂油香味。不溶于水，可溶于甲醇、等，微溶于和。

雖然名字叫月桂酸，月桂油的月桂酸含量非常低，只有1-3%，而椰子油含量有45-52%，油棕籽油含量有44-52%，巴巴蘇籽油含量有43-44%。

月桂酸雖然是飽和脂肪酸，但是相比其他的飽和脂肪酸，月桂酸引起疾病的風險會低很多。

【特性】

又稱十二烷酸、十 二酸、Laurostearic acid。由乙醇中結晶者 為針狀白色至淺黃色 結晶固體或結晶性粉 末。略有月桂油氣味。相對分子質量200.33。相 對密度0.8679（0/4℃）。熔點44.2℃。并且公司積極參與油脂產品的研發(fā)及生產，與大型甘油生產廠家合作，可大量供應各種規(guī)格的甘油。沸點 298.9℃、225℃（13.332×103Pa）、176℃（2.000×103Pa）、141℃（0.800×103Pa）。折射率1.4304（50℃） 。粘度7.30mPa·s（50℃）。不溶于水，溶于乙醇（0℃時126、21℃時134）、甲醇（21℃時134）（20℃時60.5），易溶于苯（20℃時93.6）。刺激皮膚。小鼠靜脈注射 LD50131±5.7mg/kg。

【技術指標】

中和價277~284，碘價1以下，水份痕量，灰份痕量，不皂化物痕量，熔點42~45℃?；瘖y品原料用的月桂酸基本規(guī)格為：酸價275~285，碘價1以下，熔點32-45℃，酯價3以下，強熱殘留份在0.1%以下。酸值在277毫克KOH/克以上的月桂酸純度大于95%?！蹲匀弧冯s志介紹說，此前也曾有研究小組嘗試用不同的殺菌劑抑制ai滋病病毒gan染，但效果均令人失望，而月桂酸單甘油酯則表現(xiàn)出了明顯的抑制ai滋病病毒的效果。月桂酸的外觀也能反映產品純度的高低。純度在99.5%以上的月桂酸冷卻凝固后表面呈現(xiàn)粗大的“冰花”，結晶比較大，易粉碎。隨著純度的下降，“冰花”紋越來越不明顯，95%以下的月桂酸已不能形成“冰花”狀結晶。

用作表面活性劑，大多數(shù)用作陰離子表面活性劑，約占60%，部分用作非離子表面活性劑，約占30%，其余為陽離子及表面活性劑。陰離子方面有月桂酸鈉（乳化劑、發(fā)泡洗滌劑、乳化聚合）、月桂酸銨、月桂酸三乙醇胺（液體洗滌劑原料）、月桂酸金屬鹽（鋅、鎘、鋇 鹽、金屬皂和穩(wěn)定劑）、月桂酰肌氨酸酯（表面活性劑）、月桂醚硫酸酯（洗滌劑、發(fā)泡劑）；非離子表面活劑有山梨糖醇單月桂酯（乳化、分散、潤濕劑）、聚氧乙烯山梨糖醇單月桂酸酯（乳化、增 溶、穩(wěn)定劑）、聚乙二醇單月桂酸酯（通用乳化劑）、聚氧乙烯月桂酸酯（乳劑、液體洗滌劑）、月桂酸二乙醇酰胺（發(fā)泡劑、香波）、二乙二醇月桂酸酯（乳化、分散劑）和月桂酸氯化物（泡沫穩(wěn)定劑、有機合成中間體）；陽離子表面活性劑有月桂胺（陽離子及表面活性劑，乳化，染色助劑、浮選劑、分散劑）、月桂腈（表面活性劑）、月桂基基胺氯化物（染色助劑、乳化、分散、抗靜電、柔軟劑）、月桂胺酯（浮選劑、顏料表面處理劑）、月桂基（陽離子表面活性劑）、二月桂基單（陽離子表面活性劑）、三月桂基胺（稀土元素萃取劑）；表面活性劑有月桂基甜菜堿（洗滌，抗靜電、發(fā)泡劑）、月桂基二甲基甜菜堿（香波發(fā)泡、染色助劑）、月桂酸咪唑啉及其衍生物（抗靜電劑）。月桂酸氯化物用作紫外線吸收劑、月桂酰過氧化物（過氧化物）、月桂酸甲酯（纖維油劑、化妝品原料）、月桂基硬脂酰丙烯酸酯（粘接劑）、月桂酸甲酯（香料）、月桂醛（香料）。還用于制造醇酸樹脂、化學纖維油劑、殺蟲劑、合成香料、塑料穩(wěn)定劑、qi油及潤滑油的抗腐蝕添加劑。

此外，月桂酸為我國GB2760—1996規(guī)定為允許使用的食用消泡劑和香料。