蔬菜殺青機(jī)  果蔬漂燙機(jī)，與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低，人力少，自控化程度高，溫度可在60-98度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，本產(chǎn)品完全符合GMP,HACCP的的認(rèn)證要求，衛(wèi)生高效，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。設(shè)備采用硅酸鋁進(jìn)行保溫，安裝循環(huán)水泵，將冷卻池內(nèi)的溢流水循環(huán)至巴氏殺菌設(shè)備內(nèi)使用，由于設(shè)備在使用時(shí)產(chǎn)生熱損耗后，水溫下降，將冷卻池內(nèi)的水加至巴氏殺菌機(jī)后節(jié)約了水的升溫時(shí)間，節(jié)約能耗。

蛤蜊蒸煮機(jī)  魷魚(yú)漂燙機(jī)  海參預(yù)煮流水線，蘑菇蒸煮機(jī) 香菇預(yù)煮流水線 金針菇殺青機(jī) 自動(dòng)控溫，鹵煮漂燙流水線

整機(jī)采用 SUS304不銹鋼制作；溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定；該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，徹底解決了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程序低而造成的不徹底、不均勻，大大提高了滅菌的效率。

鹵煮漂燙流水線

本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝。適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫殺菌。可根據(jù)客戶要求連入清洗風(fēng)干線可直接裝箱。

 

設(shè)備技術(shù)參數(shù)及配置：
   1.電源：380V/50HZ；
   2.功率: 3KW；
   3.大生產(chǎn)能力：600公斤/小時(shí)；
   4.材質(zhì):成型內(nèi)槽不銹鋼板厚度2mm，外表實(shí)測(cè)厚度不低于1.5mm，上蓋內(nèi)外層實(shí)測(cè)厚度不低于1.5mm，整體材質(zhì)SUS304。
   5.上蓋雙層中間保溫：上蓋雙層中間使用 白色硅酸鋁保溫，保溫層實(shí)測(cè)厚度不低于40mm，保溫部分外表實(shí)測(cè)溫度不得高于35度。
  6.蒸線尺寸：長(zhǎng) 寬 高=22000*500*1300mm，分為供料區(qū)（1500*500*700）、蒸煮區(qū)（20000*500*1300）和分割區(qū)（2500*500*1650），整體密封良好(不銹鋼水密封，兩出口使用門(mén)簾）。
  7.網(wǎng)帶寬度為300mm，材質(zhì)為特氟龍不粘板。
  8.供料區(qū)：采用制冷罐+泵浦供應(yīng)。
  9.蒸煮區(qū)：整體提升，密封良好，設(shè)置觀察門(mén)(300mm*400mm),便于觀察及清理衛(wèi)生，觀察門(mén)5個(gè)以上，上海赫茲變頻器速度、溫度均可調(diào)。
  10.分割區(qū)：智能自動(dòng)切塊，大小均可調(diào)，并帶有防護(hù)罩。
  11．提升電機(jī)采用浙江天脈品牌，數(shù)量4臺(tái)；蒸制輸送電機(jī)采用寧波中大品牌，數(shù)量1臺(tái)；切割電機(jī)采用韓 邁克彼恩伺服品牌，數(shù)量1臺(tái)；切割輸送電機(jī)采用山東開(kāi)元電機(jī)，數(shù)量1臺(tái)。
  12.接近開(kāi)關(guān)采用韓 奧托尼克斯品牌，,數(shù)量6個(gè)；變頻器采用上海赫茲品牌,數(shù)量1臺(tái)；蒸制輸送變頻器采用上海赫茲品牌,數(shù)量1臺(tái)；電磁閥采用日本三菱儀表，數(shù)量3個(gè)。