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微波殺菌的特點(diǎn)

微波殺菌的特點(diǎn)

時(shí)間短、速度快

常規(guī)熱力干燥殺菌是通過熱傳導(dǎo)，對流或輻射等方式將熱量從物體表面?zhèn)髦羶?nèi)部。往往需要較長時(shí)間，物體內(nèi)部才能達(dá)到所需的干燥度和殺菌溫度。介質(zhì)由極性分子和非極性分子組成，電磁場作用下，這些極性分子從原來的隨機(jī)分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向依照電場的極性排列取向。而在高頻電磁場作用下，這些取向按交變電磁的頻率不斷變化，這一過程造成分子的運(yùn)動和相互摩擦從而產(chǎn)生熱量。此時(shí)交變電場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能，使介質(zhì)溫度不斷升高，故微波加熱是介質(zhì)材料自身損耗電場能量而發(fā)熱。所以微波加熱處理時(shí)間大大縮短，在一定功率密度強(qiáng)度下，一般只要數(shù)十秒、幾分鐘即能達(dá)到滿意效果。

如果刷完的碗還滴著水就放進(jìn)消毒柜，其內(nèi)部的各個(gè)電器元件及金屬表面就容易受潮氧化，在紅外發(fā)熱管管座處出現(xiàn)接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒柜的使用壽命。

2、消毒柜要常通電

消毒柜是可代替普通碗柜，并起到避免潔凈碗筷二次污染的保潔作用。

但是，雖說消毒碗柜的密封性比較好，但是如果里面的紅外管長期不發(fā)熱，柜子里的潮濕空氣難以及時(shí)排出，附著在餐具上的霉菌照樣會滋生，危害人體健康。

五、產(chǎn)品效果

在殺菌光和高溫雙重作用下，對大腸、金黃色等的殺滅率達(dá)99.99999%，對乙毒也有極強(qiáng)的破壞作用，能耗也比常用的紅外線加熱消毒省電30%-40%。

光波管不僅可以產(chǎn)生高溫，還能輻射出大量的紫外線，900W光波管柜內(nèi)UVC的輻射照度>2000 μW/㎡ ，根據(jù)UVC輻射照度可以計(jì)算出所需的照射時(shí)間需要8.33分鐘。

GRC光波能量疊加不僅能快速產(chǎn)生高溫，還能產(chǎn)生大量的紫外線，利用紫光組合殺菌因子，10分鐘特快消毒UVC(1200 000μW.s /C ㎡ ) 其消毒劑可殺滅一切微生物。