山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠主營：液態(tài)導(dǎo)熱鍋,煮面爐,廚房設(shè)備

    面條是我國食品之一，歷史悠久分布甚廣。面條烹調(diào)簡單并可根據(jù)各人的口味和地方習(xí)慣，加入不同原料制成咸面、甜面、辣面以及牛奶、雞蛋、番茄、可可等多種花色的面條。并可采用煮、拌等多種烹調(diào)方法，因此很受消費者的歡迎。面條的加工主要采取搟壓法即：將面團反復(fù)搟壓或碾壓成片，然后切條，再掛桿晾干（或烘干）切斷，包裝等環(huán)節(jié)成為掛面（掛面是因為將濕面條掛在竹竿上干燥而得名）。

燜肉鍋優(yōu)勢

       1、燜肉鍋采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，美觀大方。

2、采用“導(dǎo)熱油”作為傳熱介質(zhì)，比傳統(tǒng)產(chǎn)品節(jié)能省時40%左右。

3、設(shè)有定時定溫功能，操作簡單，方便快捷。

4、蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的營養(yǎng)價值。

5、用該燜肉鍋蒸煮食物不糊底粘鍋，同時能防止“水垢”的產(chǎn)生。

6、該設(shè)備分別有電加熱和燃?xì)饧訜醿煞N方式，能滿足客戶的不同需求。

      面對未來與挑戰(zhàn)，鑫興奧廚業(yè)將以更加堅定豪邁的步伐，向更新、更高的目標(biāo)奮進。鑫興奧廚業(yè)熱忱的期待著與社會各界新老客戶攜手并進再鑄輝煌。

燜肉鍋

    燜肉鍋是采用實用新型專利技術(shù)研發(fā)而成的新型燜肉鍋，質(zhì)量優(yōu)良、性能穩(wěn)定、節(jié)能環(huán)保。適用于蒸煮(煲)湯、鹵水加工、藥材加工、煮開水、食品保溫、高溫清洗及消毒等。由于容積較大，比較適合餐飲酒樓、學(xué)校，醫(yī)院，單位食堂、食品加工工廠、釀造悶蒸等需求的單位。

    運用公司自主研發(fā)的技術(shù)專利,其主要工作原理是：充分的燃燒;充分的吸收;充分的利用。傳統(tǒng)的家用鍋灶的火棑式的燃燒器并不是我們燜肉鍋固定的方式，我們公司在原來的基礎(chǔ)上稍加改動套用在蒸汽機上，改變原有的節(jié)能方式。