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常用氨基酸粉的真?zhèn)舞b別方法

常用氨基酸粉的真?zhèn)舞b別方法

由于氨基酸類添加劑的價(jià)格較高,市面上有較多的假偽產(chǎn)品。因此,在選購這類添加劑時(shí),要特別注意鑒別和判斷,對有懷疑的產(chǎn)品應(yīng)進(jìn)行化學(xué)定性鑒定或定量測定。以下為一些常用氨基酸粉的真?zhèn)舞b別方法。僅供參考。

1、DL-蛋氨酸取住5克蛋氨酸樣品加人20毫升硫酸銅飽和溶液,如果溶液呈黃色,則樣品為真蛋氨酸,如果溶液無色或?yàn)槠渌伾?則為假蛋氨酸。氨基酸粉或?qū)⒌鞍彼針悠纷茻?真蛋氨酸有特殊臭味,可使?jié)竦膒H試紙變藍(lán)色,假產(chǎn)品或使試紙變紅色。

2、L-賴氨酸鹽酸鹽取樣品.05克,溶于100毫升水中,取此溶液5毫升,加人1毫升0.1%茚三酮溶液,加熱3一5分鐘,再加水20毫升,靜置巧分鐘,溶液呈紅紫色為真品,其他顏色為假產(chǎn)品;或?qū)悠纷茻?真品有難聞氣味,并能使pH試紙變藍(lán)色。氨基酸粉

3、氨基酸粉取色氨酸樣品0.1克,置于150毫升的三角瓶中,加人50毫升水,加熱溶解,冷卻至室溫,加人10毫升對50毫升10%氯化鐵溶液,2毫升10%鹽酸溶液,在沸水浴中加熱5分鐘,溶液呈紅紫色至藍(lán)紫色為真品,其他顏色為假產(chǎn)品。氨基酸粉

氨基酸粉的生產(chǎn)及對土壤的作用

氨基酸粉的生產(chǎn)及對土壤的作用

農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，土壤和肥料又是農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)。21世紀(jì)的主導(dǎo)農(nóng)業(yè)是生態(tài)農(nóng)業(yè)，21世紀(jì)的主導(dǎo)食品是。是無污染的安全、、 營養(yǎng)類食品，因此對生長的土壤、施用的化肥及nong藥都有嚴(yán)格的限制。這就要求開發(fā)、無公害的綠色肥料，氨基酸粉以滿足不斷增長的農(nóng)業(yè)的需求。氨 基酸多元素肥料正是符合這一要求且具有高質(zhì)量植物生理作用的綠色肥料。下面就來說說氨基酸肥料的生產(chǎn)及對土壤的作用：

1、氨基酸粉的生產(chǎn)

20世紀(jì)末，為了滿足的要求，氨基酸粉的研究應(yīng)運(yùn)而生。氨基酸粉是兼有氨基酸肥料與微量元素肥料二者優(yōu)勢的、、無 公害綠色肥料。其生產(chǎn)工藝核心步驟：①蛋白質(zhì)水解為氨基酸;②氨基酸與微量元素螯合。而作為螯合劑氨基酸的性能好壞和成本高低是氨基酸粉能否 廣泛應(yīng)用的關(guān)鍵。氨基酸粉主要是利用廢棄蛋白質(zhì)水解制備復(fù)合氨基酸粉，如利用毛發(fā)水解提取胱氨酸后的廢液研制的或利用動物毛來提取氨基 酸。蛋白質(zhì)水解制取氨基酸的方法有酸水解法、堿水解法、酶水解法、高溫高壓水解法，其中用酸水解法的生產(chǎn)廣泛。作為肥料用的氨基酸,工藝上研究的主要目 標(biāo)是降低成本。目前受到關(guān)注的是利用蛋白質(zhì)廢液提取氨基酸。廢液中含有17~18種氨基酸，且含量很高;利用廢液研制氨基酸肥料，既可以實(shí)現(xiàn)廢物再利用， 同時(shí)還可降低環(huán)境污染。利用廢液提取氨基酸，研制氨基酸肥料的方法主要有：膜分離法、電化學(xué)法和離子交換法。

2、氨基酸粉對土壤的作用

氨基酸是合成蛋白質(zhì)的前體物質(zhì)，而蛋白質(zhì)是生huo細(xì)胞內(nèi)含量豐富、功能復(fù)雜的生物大分子，它們在生物界無 處不在。中微量元素盡管其需要量很小,但它們起到元素間相互協(xié)調(diào)、依賴和制約的作用，它們大多數(shù)是酶或輔酶的組成部分，在植物內(nèi)非?；钴S。缺乏它們，作物 不能正常發(fā)育，嚴(yán)重的還會產(chǎn)生生理病害甚至死。因此，氨基酸粉及其降解物不會對土壤和環(huán)境造成污染。

氨基酸粉應(yīng)用

氨基酸粉應(yīng)用

本品總氮(一般來說，氨氮的含量加上有機(jī)氮的含量為總氮的含量)約為22%，氨基酸原粉價(jià)格，并含無機(jī)氮和有機(jī)氮，同時(shí)，灰分，水分也是很重要的指標(biāo)，一般來說總氮大于17.5%，水分小于5%，氨氮小于11%，灰分小于6%可以評定為合格的產(chǎn)品.對植物生長具有長效和有效補(bǔ)氮作用，易做葉面肥噴施。本品中的甘氨酸、賴氨酸、谷氨酸、亮氨酸對農(nóng)作物有著奇特的光合作用和調(diào)節(jié)作用。

氨基酸粉本身就是植物營養(yǎng)劑

氨基酸是植物生長所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。因?yàn)榘被岷胸S富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)對人和動物來說都是不可缺少的營養(yǎng)成份，少了蛋白質(zhì)，人和動物不能正常生長和發(fā)育。因此，植物少了它也就不能正常生長。可見氨基酸對植物營養(yǎng)的補(bǔ)充作用是不可低估的。