螺旋藻七個(gè)特點(diǎn)：

      1、螺旋藻中蛋白質(zhì)高達(dá)60％-70％，含有人體所需的氨基酸，其中8種氨基酸

      2、在100g螺旋藻干粉中胡蘿卜素的含量高達(dá)170mg，

      3、100g螺旋藻干粉可吸收性的有機(jī)鐵高達(dá)46－58mg，含可吸收性的鐵是其一重要特點(diǎn)。

      4、含有豐富的B族維生素是螺旋藻的另一特點(diǎn)，特別是維生素B12的含量是高的，在1000g螺旋藻干粉中的含量高達(dá)成1.6mg，

      5、螺旋藻另一重要特點(diǎn)是，其細(xì)胞內(nèi)的g－亞麻酸(GLA)是人體所需脂肪酸

      6、同時(shí)，螺旋藻含有比麥芽豐富的維生素E，

      7、此外，螺旋藻還比牛奶含有的鈣、磷、鉀和鎂，并含有豐富的微量元素、酶和天然色素，而膽固醇的含量卻很低。

 螺旋藻在飼料方面的應(yīng)用:

螺旋藻可以活體或藻粉的形式作為水產(chǎn)動(dòng)物開口或幼苗餌料，或作為添加劑制成顆粒餌料。藻粉投入水中不易下沉，不凝集，不易敗壞水質(zhì)，對(duì)多種水產(chǎn)動(dòng)物均有促進(jìn)生長(zhǎng)、怎強(qiáng)力，提高幼體成活率及改善體色等效果。
螺旋藻在蝦、甲魚、河蟹、扇貝、鮑魚、鰻魚等應(yīng)用的試驗(yàn)證明，螺旋藻在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，特別是水產(chǎn)育苗中的飼喂效果非常顯著，具有普遍的促生長(zhǎng)、增強(qiáng)力，提高成活率的效果，可代替部分常規(guī)飼料，降低生產(chǎn)成本，取得顯著的經(jīng)濟(jì)效益

小球藻:

可以直接作為對(duì)蝦和各種名貴經(jīng)濟(jì)魚類苗種的餌料，還具有去除水中氨氮和亞硝酸等含氮污染的作用，同時(shí)可以及時(shí)去除水中的重金屬，在廢水處理和保證水生生態(tài)系統(tǒng)平衡與穩(wěn)定方面都可以起到一定作用。

螺旋藻（學(xué)名：Spirulina）是一類低等生物，原核生物，由單細(xì)胞或多細(xì)胞組成的絲狀體，體長(zhǎng)200-500μm，寬5-10μm，圓柱形，呈疏松或緊密的有規(guī)則的螺旋旋形彎曲，形如鐘表發(fā)條，故而得名。螺旋藻，亦稱“節(jié)旋藻”。藍(lán)藻綱，顫藻科。藻體為單列細(xì)胞組成的不分枝絲狀體，膠質(zhì)鞘無(wú)或只有極薄的鞘，并有規(guī)則螺旋狀，以形成藻殖段繁殖。無(wú)異形胞和后壁孢子。約38種，多數(shù)生長(zhǎng)在堿性鹽湖。國(guó)內(nèi)外均有大規(guī)模人工培育，主要為鈍頂螺旋藻、極大螺旋藻和印度螺旋藻三種。可食用，營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達(dá)60-70。在自然水域，其大量繁殖會(huì)形成水華。