亞硝酸鈉

亞硝酸鈉是一種強(qiáng)氧化劑，就是我們俗稱的工業(yè)用鹽，袋裝固體，含量一般在99%以上，他的外觀顏色很像食用鹽，但是亞硝酸鈉屬于不透明的晶體，如果誤食可以氧化血液中的血紅蛋白從而引起中毒，屬于致癌物。

性質(zhì)和用途：
易溶于水和液氨中，微溶于甲醇、乙醇、，吸濕性強(qiáng)，用于織物染色的媒染劑；絲綢、亞麻的漂白劑,金屬熱處理劑；鋼材緩蝕劑；實(shí)驗(yàn)室分析試劑，在肉類制品加工中用作發(fā)色劑、防微生物劑，防腐劑。

1亞硝酸鈉屬于是胺類，一般是白的晶體狀。染料工業(yè)和有機(jī)合成中有很廣泛的應(yīng)用。
2亞硝酸鈉能夠通過(guò)氧化生產(chǎn)偶氮染料以及氧化氮等產(chǎn)品。
3亞硝酸鈉可以用來(lái)作為防銹劑用來(lái)生產(chǎn)防銹產(chǎn)品，還能有漂白的效果。
4亞硝酸鈉熱穩(wěn)定性高，可以加工香腸。
5亞硝酸鈉能夠緩釋鋼材的腐蝕，作為金屬熱處理劑，實(shí)驗(yàn)室分析試劑。