日照左園飲品有限公司主營：酸棗汁,荔枝醋,山楂汁,芒果汁等飲品生產(chǎn)貼牌代加工等

       生產(chǎn)商制作的荔枝醋飲料，都是經(jīng)過生物工藝工藝的發(fā)酵、提取精選而成，在功效上很大程度保留了原材料的各種營養(yǎng)成分。喜歡喝荔枝醋飲料的朋友，我們可以把生產(chǎn)商的制作工藝精簡化，自己DIY荔枝醋飲料哦。下面是以為有經(jīng)驗(yàn)的達(dá)人分享的荔枝醋飲料的制作方法，希望對(duì)你有用。

       料準(zhǔn)備：荔枝約500克、冰糖（砂糖也行，不過冰糖要好）約250克、糯米醋（白醋）約300克、糯米醋（白醋）約300克

       制作方法：

       1、將荔枝洗凈去皮，去核。

       2、將荔枝與冰糖一層壓一層放于大玻璃瓶，保證每層有較大間隙，冰糖的量要控制，冰糖的量要低于荔枝的一半，具體比例個(gè)人把握。

       3、入白醋，將玻璃瓶封口封嚴(yán)，置于20攝氏度以上，30攝氏度以下的陰涼處發(fā)酵2-6個(gè)月，時(shí)間越長味道越濃。

       荔枝原產(chǎn)于我國，是我國嶺南佳果，色、香、味皆美，馳名中外，有"果王"之稱。古有“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”，足以證明荔枝的美味，荔枝果園形，果皮肯多數(shù)鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。果肉產(chǎn)鮮時(shí)半透明凝脂狀，味香美。屬無患子科植物。荔枝醋是由荔枝進(jìn)行發(fā)酵得來，具有補(bǔ)充能量，增加營養(yǎng)的功效。酸甜可口，清新開胃。。

蘋果醋和荔枝醋的區(qū)別

從原料、工藝蘋果醋：原料是蘋果汁經(jīng)發(fā)酵而成的蘋果醋、再兌以蘋/果汁等原料而成的飲品。荔枝醋：原料是鮮荔枝，采用法國“生物三步發(fā)酵技術(shù)”，經(jīng)60天精心釀造而成。荔枝醋為什么比蘋果醋價(jià)格貴？荔枝是價(jià)格較高的水果、難采摘、難存儲(chǔ)、加工工藝科技性高。荔枝醋是由荔枝進(jìn)行發(fā)酵得來，具有補(bǔ)充能量，增加營養(yǎng)的功效。