CMC的重要特性是形成高粘度的膠體、溶液、有粘著、增稠、流動(dòng)、乳化分散、賦形、保水、保護(hù)膠體、薄膜成型、耐酸、耐鹽、懸濁等特性，且生理，因此在食品、醫(yī)藥、日化、石油、造紙、紡織、建筑等領(lǐng)域生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用.

主要用途：卷煙粘結(jié)、織物上漿，制鞋糊粕、家用粘糊。建筑上的內(nèi)墻噴涂，造行仿瓷、灰漿增粘、砼性增強(qiáng)。耐火纖維、陶瓷生產(chǎn)的成型粘結(jié)。石油鉆井、地質(zhì)勘探的泥漿增稠、降低失水。優(yōu)質(zhì)紙張表面施膠。肥皂與洗衣粉洗滌劑的活性助劑，以及其他工業(yè)生產(chǎn)上的分散、乳化、穩(wěn)定、懸浮、成膜、造紙、上光劑等等。其中優(yōu)質(zhì)品還可用于牙膏、醫(yī)藥、食品等工業(yè)部門。
高粘度羧甲基纖維素鈉鹽（HV-CMC）是一種白色或微黃色纖維狀粉末，具有吸濕性，無臭、無味、、不易發(fā)酵，不溶于酸、醇和有機(jī)溶劑，易分散于水中成膠體溶液。由氯乙酸、棉花纖維狀反應(yīng)而成,主要用于水基鉆井液的增粘劑，具有一定的降濾失作用，特別是抗鹽，抗溫能力較強(qiáng)。

      本品廣泛用于建筑施工、建材、涂料、陶瓷、紡織印染、皮革、煙草、油墨、造紙、石油化工、日用化工等行業(yè)和部門，用作增稠劑，粘結(jié)劑、保水劑、成膜劑、賦形劑、分散劑、阻滯劑等。如在水泥灰漿中加入甲基纖維素，可以減少混凝土表面水分損失，即使用于干燥墻壁，也可防止邊緣發(fā)生裂縫，改善粘附性、粘結(jié)性和施工性能；用于水泥制品，使其堅(jiān)硬而不過度收縮；用于乳膠和水溶性樹脂等涂料組份中，使涂料具有良好的耐磨性和流動(dòng)性，均涂性、貯存穩(wěn)定性和對(duì)重金屬顏料的耐溶性。

在醫(yī)藥、食品工業(yè)用作粘合劑、成膜劑、乳化劑、懸浮劑等。