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自動(dòng)炒菜機(jī)

     有自動(dòng)攪拌棒和上下立體加熱系統(tǒng)，在炒菜的時(shí)候可以攪拌翻動(dòng)，這樣就可以讓肉菜能夠充分均勻受熱，完全模擬了飯店大廚做菜時(shí)的拋空翻炒功能，這樣不但把各種調(diào)料的味道充分融入了菜里面，而且菜的顏色也很鮮艷。

  也正因?yàn)檫@個(gè)原理，所以用炒菜機(jī)炒菜的時(shí)間也很短，一般3-5分鐘就做好一頓香噴噴的菜，而且烹飪方式也很多，可以燜、炒、煮、燉、蒸、炸、煎等，而且容量也比較大，這也是自動(dòng)烹飪鍋所不具備的。

自動(dòng)炒菜機(jī)特點(diǎn)介紹

1、流線型自動(dòng)攪拌器

采用低阻力大流線形設(shè)計(jì)，使炒菜過(guò)程中的翻炒幅度大，阻力小，對(duì)菜質(zhì)體創(chuàng)傷小。

2、雙層保溫結(jié)構(gòu)機(jī)身

采用不銹鋼雙層保溫結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，有效的阻止了熱流失，極大的提高了熱效率。

3、微電腦標(biāo)準(zhǔn)控火候

采用KSD微電腦控溫，以實(shí)現(xiàn)每道菜的人性化、標(biāo)準(zhǔn)化烹飪，確保菜色鮮艷，口味純美。采用“KSD”控制，使整個(gè)炒菜過(guò)程中無(wú)油煙產(chǎn)生。

炒菜機(jī)器人在具體使用上有什么要求？

無(wú)具體設(shè)備操作要求，只需根據(jù)設(shè)備語(yǔ)音提示操作、投料等設(shè)備自動(dòng)烹飪，與傳統(tǒng)烹飪不同的是機(jī)器人程序控制自動(dòng)加調(diào)味料（全自動(dòng)機(jī)型）、自動(dòng)投料（全自動(dòng)機(jī)型）、自動(dòng)攪拌、自動(dòng)火力控制、自動(dòng)加油、自動(dòng)注水、烹飪時(shí)間自動(dòng)控制，另外需要將調(diào)味料提前準(zhǔn)備好，并用固定大小盛裝放在機(jī)器人旁邊等待烹飪。自動(dòng)炒菜機(jī)是一臺(tái)選用專(zhuān)業(yè)烹飪程序模仿技能，無(wú)需人工看守，只要將準(zhǔn)好的主料、配料、佐料悉數(shù)一次性投入，選定好菜系，就完結(jié)了。